Afbeelding 1 van 1

Hebt u iets om te verkopen?

Verkoop het zelf

Chocolate, Chocolate, Chocolate, Hardcover by Wybauw, Jean-pierre; Croes, Fra...

Objectstaat:

Vrijwel nieuw

Aantal:

2 beschikbaar

Prijs:

GBP 31,24

OngeveerEUR 36,69

Verzendkosten:

GBP 15,99 (ongeveer EUR 18,78) Standaardverzending. Details bekijkenvoor verzending

Bevindt zich in: Castle Donington, Verenigd Koninkrijk

Levering:

Geschatte levering tussen do, 20 jun en di, 9 jul tot 43230

De verkoper verzendt binnen 10 dagen na ontvangst van de betaling.

Retourbeleid:

30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen

Betalingen:

Winkel met vertrouwen

Geld-terug-garantie van eBay

Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug.

Meer informatieGeld-terug-garantie van eBay - nieuw venster of tabblad

Verkopergegevens

superbookdeals1 (71733)
94,1% positive feedback

Ingeschreven als zakelijke verkoper

Dit object rapporteren - nieuw venster of nieuw tabblad

De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.

eBay-objectnummer:404900519166

Laatst bijgewerkt op 24 mei 2024 02:06:42 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat: Vrijwel nieuw: Een boek dat er als nieuw uitziet, maar al wel is gelezen. De kaft is niet zichtbaar ... Vrijwel nieuw: Een boek dat er als nieuw uitziet, maar al wel is gelezen. De kaft is niet zichtbaar beschadigd en het eventuele stofomslag zit nog om de harde kaft heen. Er ontbreken geen bladzijden en er zijn geen bladzijden beschadigd. Er is geen tekst onderstreept of gemarkeerd en er is niet in de kantlijn geschreven. Er kunnen zeer minimale identificatiemerken aan de binnenzijde van de kaft zijn aangebracht. De slijtage is zeer minimaal. Bekijk de aanbieding van de verkoper voor de volledige details en een beschrijving van gebreken. Alle staatdefinities bekijkenwordt in nieuw venster of op nieuw tabblad geopend

ISBN: 9781851496686

Publication Year: 2011

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Chocolate, Chocolate, Chocolate

Illustrator: Frank Croes

Item Height: 174mm

Author: Jean-Pierre Wybauw

Publisher: ACC Art Books

Topic: Cooking by Ingredient

Item Width: 130mm

Number of Pages: 192 Pages

Over dit product

Product Information

Chocolate, Chocolate, Chocolate is much more than just a recipe book. Employing half a century of chocolate knowledge and experience to this accessible new title, Jean-Pierre Wybauw's sixth book is a veritable abundance of information, history and recipes pertaining to chocolate. The book traces the history of the cocoa bean, from its first use as currency by the Aztecs to the very beginnings of its consumption as a delicacy. The technical differentiations between dark, milk and white chocolate are explained, and different production techniques and tricks are examined, with further nuggets of information included along the way. Nutritional value of different kinds of chocolate, as well as the health benefits of the cocoa bean, are also outlined, and an explanantion of chocolatier's terminology. Features over 100 pages of recipes with step-by-step instructions including muffins, souffles, pralines, macaroons and chocolate cannelloni as well as useful recipes for chocolatiers' ingredients that are otherwise expensive and difficult for the layman to get hold of such as fondant cream. Of interest to professionals and aspiring chocolatiers as well as hobbyists, readers will be swept away by Jean Pierre's enthusiasm and never-ceasing diligence to create the perfect chocolate. Contents: Preface A heartfelt thank you Master chocolatier Jean-Pierre Wybauw What is chocolate and what is it actually made of? Various types of chocolate The production of chocolate Chocolate and quality Trends in chocolates Average nutritional value The success of Belgian chocolates The shelf life of chocolate Recipes and terminology AUTHOR: Jean-Pierre Wybauw is an international chocolate and sugar processing consultant who travels the world giving courses, lectures, readings and demonstrations on chocolate processing. Jean-Pierre often makes guest appearances on foreign television cookery programmes. He is also a well-known and respected member of the jury in numerous competitions. His expert opinion about working with chocolate is greatly appreciated, especially in international contests. Jean-Pierre Wybauw has won many awards and competitions, among which, in 2002, the coveted 'Chef of the year' title at the Culinary Institute of America. He was awarded numerous prizes for his work. ILLUSTRATIONS: 150 colour

Product Identifiers

Publisher

ACC Art Books

ISBN-13

9781851496686

eBay Product ID (ePID)

109300158

Product Key Features

Book Title

Chocolate, Chocolate, Chocolate

Illustrator

Frank Croes

Author

Jean-Pierre Wybauw

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Cooking by Ingredient

Publication Year

2011

Number of Pages

192 Pages

Dimensions

Item Height

174mm

Item Width

130mm

Additional Product Features

Title_Author

Jean-Pierre Wybauw

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

Far Corner Europe Limited

Barbara Blake

19-20 Bourne Court

Southend Road

Woodford Green

Essex

IG8 8HD

United Kingdom

Contactgegevens weergeven

:liam-Emoc.secirpkoobtaerg@kusredroyabe

Btw-nummer:

GB 307932304

Handelsregistratienummer:

10691061

Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.

De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.

eBay-objectnummer:404900519166

Laatst bijgewerkt op 24 mei 2024 02:06:42 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Verzending en verwerking

Objectlocatie:

Castle Donington, Verenigd Koninkrijk

Wordt verzonden naar:

Wereldwijd

Uitgesloten:

Afghanistan, Angola, Botswana, Brazilië, Frankrijk, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Jemen, Laos, Lesotho, Libië, Macedonië, Martinique, Mauritius, Nauru, Nigeria, Oekraïne, Russische Federatie, Réunion, Saudi-Arabië, Seychellen, Somalië, Swaziland, Tadzjikistan, Tsjaad, Turkije, Turkmenistan, Uruguay, Venezuela

Aantal:

Land wijzigen:

Verzending en verwerking	Elk volgende object	Tot	Service	Levering*Zie opmerkingen over levering
GBP 15,99 (ongeveer EUR 18,78)	GBP 15,99 (ongeveer EUR 18,78)	Verenigde Staten	Standaardverzending (Standard Int'l Postage)	Geschatte levering tussen do, 20 jun en di, 9 jul tot 43230 De verkoper verzendt binnen 10 dagen na ontvangst van de betaling.

Opmerkingen - Levering *Geschatte leveringsdatums zijn inclusief de verwerkingstijd van de verkoper, de postcode van de verzendlocatie, de postcode van de bestemming en de tijd waarop het object wordt ontvangen, en is afhankelijk van de geselecteerde verzendservice en het ontvangstbewijs van betaling. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.

Verwerkingstijd

Wordt doorgaans binnen 10 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden.

Belasting

Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen.

Btw voor objectnr.404900519166

Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:

Staat/provincie	Btw-tarief

* Btw is alleen van toepassing op subtotaal + verzendkosten voor deze staten

Retourbeleid

Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen	Kosten voor retourzending
30 dagen	Koper betaalt voor retourzending

De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.

Details retourbeleid
Retourzendingen geaccepteerd

Betalingsgegevens

Betalingsmethoden

superbookdeals

94,1% positieve feedback

293K objecten verkocht

Winkel bezoeken Neem contact met ons op

Reageert meestal binnen 24 uur

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden

Nauwkeurige beschrijving

4.8

Redelijke verzendkosten

4.9

Verzendtijd

4.6

Communicatie

4.6

Ingeschreven als zakelijke verkoper

Feedback verkoper (81.922)

m***e (8557)- Feedback gegeven door koper.

Afgelopen maand

Geverifieerde aankoop

Woke Jesus : The False Messiah Destroying Christianity, Hardcover by Miles, L... (nr. 386290301273)

u***i (1318)- Feedback gegeven door koper.

Afgelopen maand

Geverifieerde aankoop

A+++++++

Dodger, Hardcover by Pratchett, Terry, Brand New, Free P&P in the UK (nr. 404978572677)

4***c (1066)- Feedback gegeven door koper.

Afgelopen maand

Geverifieerde aankoop

Excellent service

And This Is My Friend Sandy : Sandy Wilson's the Boy Friend, London Theatre a... (nr. 404203423981)

Alle feedback weergeven