Afbeelding 1 van 1
Kari Underly The Art of Beef Cutting (Hardback) (US IMPORT)
Another great item from Rarewaves USA | Free delivery!
Objectstaat:
4 beschikbaar
Verzendkosten:
Bevindt zich in: 60502, Verenigde Staten
Levering:
Varieert
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 98,4% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:404742044171
Specificaties
- Objectstaat
- Book Title
- The Art of Beef Cutting
- Title
- The Art of Beef Cutting
- Subtitle
- A Meat Professional's Guide to Butchering and Merchandising
- EAN
- 9781118029572
- ISBN
- 9781118029572
- Genre
- Technology & Engineering
- Release Date
- 05/08/2011
- Release Year
- 2011
- Country/Region of Manufacture
- US
- Item Length
- 260mm
- Subject Area
- Hotel Management
- Publication Name
- The Art of Beef Cutting: a Meat Professional's Guide to Butchering and Merchandising
- Publisher
- John Wiley & Sons INC International Concepts
- Subject
- Engineering & Technology
- Publication Year
- 2011
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 307mm
- Item Width
- 225mm
- Item Weight
- 1204g
- Number of Pages
- 240 Pages
Over dit product
Product Information
The ultimate guide to beef fundamentals and master cutting techniques An ideal training tool that?s perfect for use in grocery stores, restaurants, foodservice companies, and culinary schools, as well as by serious home butchers, The Art of Beef Cutting provides clear, up-to-date information on the latest meat cuts and cutting techniques. Written by Kari Underly, a leading expert in meat education, this comprehensive guide covers all the fundamentals of butchery and includes helpful full-color photos of every cut, information on international beef cuts and cooking styles, tips on merchandising and cutting for profit, and expert advice on the best beef-cutting tools. ? This is the only book on the market to include step-by-step cutting techniques and beef fundamentals along with information on all the beef cuts from each primal ? Includes charts of NAMP/IMPS numbers, URMIS UPC codes, Latin muscle names, and cooking tips for each cut for easy reference ? The author is an expert meat cutter who has developed some of the newest meat cuts for the National Cattlemen?s Beef Association and created their current retail beef cut charts The Art of Beef Cutting is the perfect reference and training manual for anyone who wants to master the basic techniques of beef fabrication.
Product Identifiers
Publisher
John Wiley & Sons INC International Concepts
ISBN-13
9781118029572
eBay Product ID (ePID)
108554003
Product Key Features
Subject Area
Hotel Management
Publication Name
The Art of Beef Cutting: a Meat Professional's Guide to Butchering and Merchandising
Format
Hardcover
Language
English
Subject
Engineering & Technology
Publication Year
2011
Type
Textbook
Number of Pages
240 Pages
Dimensions
Item Height
307mm
Item Width
225mm
Item Weight
1204g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
Rarewaves USA
Kathryn Searle
10100 W Sample Rd
Ste 101
33065 Coral Springs, FL
United States
Btw-nummer:
- GB 864 1548 11
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:404742044171
Verzending en verwerking
Object wordt niet verzonden naar Verenigde Staten
Objectlocatie:
60502, Verenigde Staten
Wordt verzonden naar:
Albanië, Algerije, Amerikaans-Samoa, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, België, Belize, Benin, Bermuda, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Britse Maagdeneilanden, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Comoren, Cookeilanden, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominica, Dominicaanse Republiek, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Falklandeilanden (Islas Malvinas), Fiji, Filipijnen, Finland, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guam, Guatemala, Guernsey, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, India, Indonesië, Irak, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jersey, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Lesotho, Letland, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Maagdeneilanden (VS), Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Marshalleilanden, Mauritanië, Mauritius, Mayotte, Micronesië, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Mozambique, Namibië, Nauru, Nederland, Nederlandse Antillen, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Niger, Nigeria, Niue, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Pakistan, Palau, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Puerto Rico, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Rwanda, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Pierre en Miquelon, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Sint-Helena, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Somalië, Spitsbergen en Jan Mayen, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Tuvalu, Uruguay, Vanuatu, Vaticaanstad, Verenigde Arabische Emiraten, Vietnam, Wallis en Futuna, Wereldwijd, Westelijk Samoa, Westelijke Sahara, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden
Uitgesloten:
Afghanistan, Australië, Barbados, Bhutan, Brazilië, Brunei Darussalam, Canada, Duitsland, Frankrijk, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Ierland, Israël, Italië, Jemen, Laos, Libië, Martinique, Mexico, Nieuw-Caledonië, Oekraïne, Oostenrijk, Russische Federatie, Réunion, Spanje, Venezuela, Verenigde Staten, Wit-Rusland, Zwitserland
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 6 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.404742044171
Btw voor objectnr.404742044171
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat/provincie | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Kosten voor retourzending |
|---|---|
| 30 dagen | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (427.424)
o***r (3866)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
CD exactly as described and received very quickly. Great seller. Thanks!!
t***m (276)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Fast delivery, as described. Many thanks
n***_ (12)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Artikel wie beschrieben