Afbeelding 1 van 1
Mustard: A Global History by Demet Guzey (English) Hardcover Book
Objectstaat:
2 beschikbaar
Prijs:
US $19,86
OngeveerEUR 18,35
- Nu kopenMustard: A Global History by Demet Guzey (English) Hardcover Book
Verzendkosten:
Bevindt zich in: Calgary, Alberta, Canada
Levering:
Geschatte levering tussen za, 25 mei en di, 4 jun tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 98,2% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:395260624860
Specificaties
- Objectstaat
- ISBN-13
- 9781789141436
- Type
- Does not apply
- ISBN
- 9781789141436
- Publication Year
- 2019
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Mustard : a Global History
- Item Height
- 0.7in
- Item Length
- 7.7in
- Publisher
- Reaktion Books, The Limited
- Genre
- Cooking
- Topic
- Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, General
- Item Width
- 4.8in
- Number of Pages
- 144 Pages
Over dit product
Product Information
Whether grainy or smooth, spicy or sweet, Dijon, American, or English, mustard accompanies our food and flavors our life around the globe. It has been a source of pleasure, health, and myth from ancient times to the present day, its tiny seed a symbol of faith and its pungent flavor a testimony to refined taste. There are stories of mustard plasters used to treat melancholy, runners eating mustard to prevent cramps, and Christians spreading mustard seeds along pilgrimage trails. In this delightful global history of all things Grey Poupon and gleaming yellow, Demet G zey takes readers on a tour of the ubiquitous mustard, exploring its origins, its use in medicine and in the kitchen, its place in literature, language, and religion, and its strong symbolism of sharpness, perseverance, and strength. Packed with entertaining mustard facts and illustrations as well as a selection of historic and modern recipes, this surprising history of one of the world's most loved condiments will appeal to all food history aficionados.
Product Identifiers
Publisher
Reaktion Books, The Limited
ISBN-10
1789141435
ISBN-13
9781789141436
eBay Product ID (ePID)
13038489460
Product Key Features
Book Title
Mustard : a Global History
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, General
Publication Year
2019
Genre
Cooking
Number of Pages
144 Pages
Dimensions
Item Length
7.7in
Item Height
0.7in
Item Width
4.8in
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx407
Reviews
If you love mustard as much as I do (okay, maybe that's not possible), then this book is a must. Güzey has unlocked all the secrets of mustard culture and gives us a deeper appreciation of the king of condiments. This little gem is loaded with history, literature, art, and the things that make mustard more than just something we eat. That sweet honey mustard, that nose-tingling Dijon, and that earthy truffle mustard will all taste even better when you devour this excellent book., Güzey has packed in much condiment commentary in such a small volume as she examines the pantry of history for sightings of the extraordinary seed. . . . It's the perfect book for those who cannot contemplate supper without the little yellow jar in attendance. Pass the mustard, please.
Copyright Date
2019
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.33837
Series
Edible Ser.
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
Premier Books LLC
David Taylor
26C Trolley Sq
19806-3356 Wilmington, DE
United States
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:395260624860
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Calgary, Alberta, Canada
Wordt verzonden naar:
Wereldwijd
Uitgesloten:
APO/FPO, Alaska/Hawaï, Amerikaanse protectoraten, Koeweit, Macedonië, Marokko, Oekraïne, Qatar, Russische Federatie, Saudi-Arabië, Wit-Rusland
| Verzending en verwerking | Elk volgende object | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|---|
| Gratis verzending | Gratis | Verenigde Staten | Economy Shipping | Geschatte levering tussen za, 25 mei en di, 4 jun tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 3 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.395260624860
Btw voor objectnr.395260624860
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat/provincie | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Terugbetaling wordt verstrekt als | Kosten voor retourzending |
|---|---|---|
| 30 dagen | Geld terug | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Populaire rubrieken in deze winkel
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (1.022.926)
s***w (1163)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Thankyou
d***3 (289)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Book arrived in excellent condition in the timeframe promised! Very happy to have gotten this deal. Thanks so much. 
t***t (1079)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Thanks