Afbeelding 1 van 1
The (Not So) Secret Lives of Food Packaging by Anne Murcott Hardcover Book
Objectstaat:
3 beschikbaar
Verzendkosten:
Bevindt zich in: Fairfield, Ohio, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen wo, 22 mei en ma, 3 jun tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 98,2% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:395252134154
Specificaties
- Objectstaat
- ISBN-13
- 9781350022119
- Book Title
- The (Not So) Secret Lives of Food Packaging
- ISBN
- 9781350022119
- Publication Name
- (Not So) Secret Lives of Food Packaging
- Item Length
- 9.2in
- Publisher
- Bloomsbury Academic & Professional
- Series
- Food in Modern History: Traditions and Innovations Ser.
- Publication Year
- 2024
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.6in
- Item Width
- 6.1in
- Item Weight
- 17.1 Oz
- Number of Pages
- 224 Pages
Over dit product
Product Information
Tracing developments from the classical period to the early industrial revolution and beyond, Anne Murcott provides us with an accessible and entertaining social history of food packaging. From tin cans, glass jars and bottles, plastic trays and stretch-wrap, Murcott shows the importance of food packaging for global food systems. As a pioneering excursion into the many aspects of the history of food packaging, the book examines shifts from domestic to commercial production, the emergence of associated technologies, changes in retailing, implications for policy and practice, along with current concerns about overpackaging.Taking a wide historical and geographical angle, Murcott draws on sources such as trade magazines, manufacturers' archives, company histories, packaging textbooks, histories of international trade and interviews with key industry 'insiders'. Written by a leading figure in the field, this book will benefit students of social studies of food production and consumption, of cultural studies, as well as researchers and those interested in the history of food.
Product Identifiers
Publisher
Bloomsbury Academic & Professional
ISBN-10
135002211x
ISBN-13
9781350022119
eBay Product ID (ePID)
22062514209
Product Key Features
Publication Name
(Not So) Secret Lives of Food Packaging
Format
Hardcover
Language
English
Series
Food in Modern History: Traditions and Innovations Ser.
Publication Year
2024
Type
Textbook
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Length
9.2in
Item Height
0.6in
Item Width
6.1in
Item Weight
17.1 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tp374.M97 2024
Reviews
Surely the most comprehensive study of food packaging ever written, this book takes us on a breathtaking journey through the history of the most powerful yet neglected marketing device. By paying close attention to the development of an incredible range of technologies - glass, carton, metal and plastic containers; jars, bottles, cans, canisters, and even modified atmosphere packaging - she reveals the incredible depth - material, cultural, sociological - of the most tangible, yet often unseen, market surface, and thus helps us better address the underlying challenges., "Surely the most comprehensive study of food packaging ever written, this book takes us on a breathtaking journey through the history of the most powerful yet neglected marketing device. By paying close attention to the development of an incredible range of technologies - glass, carton, metal and plastic containers; jars, bottles, cans, canisters, and even modified atmosphere packaging - she reveals the incredible depth - material, cultural, sociological - of the most tangible, yet often unseen, market surface, and thus helps us better address the underlying challenges." -- Franck Cochoy, Professor of Sociology, University of Toulouse Jean Jaurès, France "Food packaging is so easily overlooked, yet ubiquitous and essential. Anne Murcott shows that the global industrial food system could not exist and could not have emerged without a parallel technology made of glass, paper, wood, metal and plastic. Anne Murcott moves fluently through disciplines and around the globe, taking us on a fascinating trip through an unfamiliar circuit of inventors, designers, chemists, drivers, bureaucrats and even freezers." -- Richard R. Wilk, Professor Emeritus of Anthropology, Indiana University, USA "Scholars and activists, concerned about urgent issues from environment to health, are discovering packaging matters. The (Not So) Secret Lives of Food Packaging provides a rich and timely exploration into how packages assemble markets and shape our relationship to food. Murcott skillfully blends history, sociology, and STS to unpack both the material and symbolic worlds of our modern packaging landscapes." -- Xaq Frohlich, Associate Professor of History, Auburn University, USA
Table of Content
List of Illustrations Preface and Acknowledgements Part One: Putting Food Packaging Centre Stage 1. Ubiquity and (in)visibility 2.Food Packaging: a Technology Part Two: How Did it Get Like This? Early Precursors 3. Bags, Sacks and a lot of Paper 4.Barrels, Casks and Tea Chests 5. Bottles, Jars and Gallons of Milk 6. Canisters, Cans and Canning Part Three: How Did it Get Like This? Industrialised Packaging 7. Tomato Ketchup and Transparent Bottles 8.Ready Meals, Microwaves and Plastic Trays 9. Salad Leaves and Protective Atmospheres Part Four: Where Now? 10. Food Packaging - A Trio of Futures and a Provisional Ending References Index
Target Audience
College Audience
Topic
Social History, Agriculture & Food (See Also Political Science / Public Policy / Agriculture & Food Policy), Chemistry / Industrial & Technical
Lccn
2023-026057
Dewey Decimal
664
Dewey Edition
23/Eng/20230727
Illustrated
Yes
Genre
Science, History, Social Science
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
Premier Books LLC
David Taylor
26C Trolley Sq
19806-3356 Wilmington, DE
United States
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:395252134154
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Fairfield, Ohio, Verenigde Staten
Wordt verzonden naar:
Afghanistan, Albanië, Algerije, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Australië, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, België, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Brazilië, Britse Maagdeneilanden, Brunei Darussalam, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Canada, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Comoren, Cookeilanden, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominica, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Falklandeilanden (Islas Malvinas), Fiji, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guatemala, Guernsey, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Irak, Israël, Italië, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jemen, Jersey, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Laos, Lesotho, Letland, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Mauritanië, Mauritius, Mayotte, Mexico, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Mozambique, Namibië, Nauru, Nederland, Nederlandse Antillen, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Niger, Nigeria, Niue, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Rwanda, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Pierre en Miquelon, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Sint-Helena, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Somalië, Spanje, Spitsbergen en Jan Mayen, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Tuvalu, Uruguay, Vanuatu, Vaticaanstad, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Vietnam, Wallis en Futuna, Wereldwijd, Westelijke Sahara, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland
Uitgesloten:
APO/FPO, Alaska/Hawaï, Amerikaanse protectoraten, Barbados, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Libië, Martinique, Nieuw-Caledonië, Oekraïne, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Russische Federatie, Réunion, Venezuela, Westelijk Samoa, Wit-Rusland
Verzending en verwerking | Elk volgende object | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
---|---|---|---|---|
Gratis verzending | Gratis | Verenigde Staten | Economy Shipping | Geschatte levering tussen wo, 22 mei en ma, 3 jun tot 43230 |
Verwerkingstijd |
---|
Wordt doorgaans binnen 10 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
Belasting |
---|
Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.395252134154
Btw voor objectnr.395252134154
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
Staat/provincie | Btw-tarief |
---|
Retourbeleid
Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Terugbetaling wordt verstrekt als | Kosten voor retourzending |
---|---|---|
30 dagen | Geld terug | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
Details retourbeleid |
---|
Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Populaire rubrieken in deze winkel
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (1.022.207)
2***6 (1127)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
A+
o***i (263)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
a great book thanks
e***m (1713)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Atlas is as described, safely packed and quickly delivered. Thank you