Afbeelding 1 van 1
Escoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition II of II by Auguste Escoffier (Eng
Objectstaat:
3 beschikbaar / 1 verkocht
Prijs:
US $38,78
OngeveerEUR 35,72
- Nu kopenEscoffier: A Guide To Modern Cookery: Edition II of II by Auguste Escoffier (Eng
Verzendkosten:
Bevindt zich in: Fairfield, Ohio, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen di, 18 jun en za, 29 jun tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 98,3% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:386835843616
Specificaties
- Objectstaat
- ISBN-13
- 9783959401128
- Type
- Does not apply
- ISBN
- 9783959401128
- Book Title
- Escoffier : a Guide to Modern Cookery: Edition II of II
- Item Length
- 11in
- Publisher
- Henkea
- Publication Year
- 2015
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.9in
- Genre
- Cooking
- Topic
- General
- Item Width
- 8.5in
- Item Weight
- 35.6 Oz
- Number of Pages
- 438 Pages
Over dit product
Product Information
Complete digitally restored reprint (facsimile) of the original edition of 1907 with excellent resolution and outstanding readability. For print technical reasons, took place the division into two editions. Edition I is from chapter I to XVI with 534 pages and edition II is from chapter XVII to XXIII with 436 pages. Auguste Escoffier (born October 28, 1846, died February 12, 1935). He was a French chef and culinary writer who popularized and updated traditional French cooking methods. He is a legendary figure among chefs and gourmets, and was one of the most important leaders in the development of modern French cuisine. He codified the recipes for the five mother sauces. Auguste Escoffier published "Le Guide Culinaire", which is still used as a major reference work, both in the form of a cookbook and a textbook on cooking. Escoffier's recipes and techniques remain highly influential today, and have been adopted by chefs and restaurants not only in France, but also throughout the world.
Product Identifiers
Publisher
Henkea
ISBN-10
3959401124
ISBN-13
9783959401128
eBay Product ID (ePID)
222158400
Product Key Features
Book Title
Escoffier : a Guide to Modern Cookery: Edition II of II
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
General
Publication Year
2015
Genre
Cooking
Number of Pages
438 Pages
Dimensions
Item Length
11in
Item Height
0.9in
Item Width
8.5in
Item Weight
35.6 Oz
Additional Product Features
Target Audience
Trade
Illustrated
Yes
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
Premier Books LLC
David Taylor
26C Trolley Sq
19806-3356 Wilmington, DE
United States
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:386835843616
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Fairfield, Ohio, Verenigde Staten
Wordt verzonden naar:
Afghanistan, Albanië, Algerije, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Australië, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, België, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Brazilië, Britse Maagdeneilanden, Brunei Darussalam, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Canada, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Comoren, Cookeilanden, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominica, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Falklandeilanden (Islas Malvinas), Fiji, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guatemala, Guernsey, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Irak, Israël, Italië, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jemen, Jersey, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Laos, Lesotho, Letland, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Mauritanië, Mauritius, Mayotte, Mexico, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Mozambique, Namibië, Nauru, Nederland, Nederlandse Antillen, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Niger, Nigeria, Niue, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Rwanda, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Pierre en Miquelon, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Sint-Helena, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Somalië, Spanje, Spitsbergen en Jan Mayen, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Tuvalu, Uruguay, Vanuatu, Vaticaanstad, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Vietnam, Wallis en Futuna, Wereldwijd, Westelijke Sahara, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland
Uitgesloten:
APO/FPO, Alaska/Hawaï, Amerikaanse protectoraten, Barbados, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Libië, Martinique, Nieuw-Caledonië, Oekraïne, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Russische Federatie, Réunion, Venezuela, Westelijk Samoa, Wit-Rusland
| Verzending en verwerking | Elk volgende object | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|---|
| Gratis verzending | Gratis | Verenigde Staten | Economy Shipping | Geschatte levering tussen di, 18 jun en za, 29 jun tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 10 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.386835843616
Btw voor objectnr.386835843616
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat/provincie | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Terugbetaling wordt verstrekt als | Kosten voor retourzending |
|---|---|---|
| 30 dagen | Geld terug | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Populaire rubrieken in deze winkel
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (1.024.223)
Dit object (1)
Alle objecten (1.024.223)
3***3 (144)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Very fast delivery, I'm very satisfied with the item. Thank you
c***i (3467)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Excellent transaction! Thank you!!
e***c (1547)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
A+ seller! Professional emails, lightning fast shipping, and thoughtfully packed, authentic items arrived in as described condition. Highly recommend!
r***a (685)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
looks good