Afbeelding 1 van 1

Hebt u iets om te verkopen?

Verkoop het zelf

Masala: Recipes from India, the Land of Spices [A Cookbook] by Anita Jaisinghani

Laatste beschikbare object

Objectstaat:

Goed

Aantal:

Laatste stuk / 1 verkocht

Prijs:

US $9,45

OngeveerEUR 8,70

Verzendkosten:

Gratis Standard Shipping. Details bekijkenvoor verzending

Bevindt zich in: Sparks, Nevada, Verenigde Staten

Levering:

Geschatte levering tussen vr, 24 mei en do, 30 mei tot 43230

Retourbeleid:

30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen

Betalingen:

Winkel met vertrouwen

Geld-terug-garantie van eBay

Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug.

Meer informatieGeld-terug-garantie van eBay - nieuw venster of tabblad

Verkopergegevens

alibrisbooks (412613)
98,5% positive feedback

Ingeschreven als zakelijke verkoper

Dit object rapporteren - nieuw venster of nieuw tabblad

De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.

eBay-objectnummer:364291709127

Laatst bijgewerkt op 17 mei 2024 14:49:08 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat: Goed: Een boek dat is gelezen, maar zich in goede staat bevindt. De kaft is zeer minimaal beschadigd ... Goed: Een boek dat is gelezen, maar zich in goede staat bevindt. De kaft is zeer minimaal beschadigd (er zijn bijvoorbeeld slijtplekken), maar er zijn geen deukjes of scheuren. De harde kaft heeft mogelijk geen stofomslag meer. De boekband vertoont minimale slijtage. De meeste bladzijden zijn onbeschadigd. Er zijn weinig vouwen en scheuren en er is vrijwel geen tekst met potlood onderstreept of met een accentueerstift gemarkeerd. Er is niet in de kantlijn geschreven. Er ontbreken geen bladzijden. Bekijk de aanbieding van de verkoper voor de volledige details en een beschrijving van gebreken. Alle staatdefinities bekijkenwordt in nieuw venster of op nieuw tabblad geopend

Publication Date: 2022-08-30

Pages: 304

ISBN: 1984860704

Book Title: Masala : Recipes from India, the Land of Spices [A Cookbook]

Item Length: 10.3in

Publisher: Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale

Publication Year: 2022

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 1.2in

Author: Anita Jaisinghani

Genre: Cooking, House & Home, Body, Mind & Spirit

Topic: Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Regional & Ethnic / Indian & South Asian, Healing / General, General

Item Width: 8.3in

Item Weight: 42.9 Oz

Number of Pages: 304 Pages

Over dit product

Product Information

Go inside the mind of a chef to learn the fundamentals of Indian cuisine and decode the secrets to cooking with spices in this beautiful collection of over 100 timeless recipes. "This book will exhilarate your senses and invite you to explore the richness of Indian cuisine."-Deepak Chopra Award-winning chef Anita Jaisinghani of Pondicheri restaurant in Houston, Texas, shows just how easy, delicious, and healthy Indian food can be in this stunning and accessible debut cookbook. Born and raised in Gujarat, India, Anita's approach to cooking is simple- Following the tenets of ancient Ayurveda, food is seasonal, texture and color are celebrated, and spices are used to enhance, not overwhelm. As the star of Indian cuisine, spices are used from morning to night, in simple infusions, such as cinnamon water for a warming start the day, while cilantro and mint add a cooling balance to a fiery grilled corn salad, and cardamom lends an aromatic sweetness to mango rice pudding. Masala will teach you to think like an Indian chef, revealing the wisdom and techniques to cooking with fresh whole spices- identifying warming versus cooling, what order they should be used, how to temper in hot oil, and much more. Drawing inspiration from every corner of India, these recipes includefermented dosas, sweet and savory chutneys, fragrant chicken, fish, and pork curries, samosas, pakoras, and naans, and pay homage to one of the oldest and most diverse cuisines on the planet. Expect to be wowed with new flavors and combinations, such as Saffron Citrus Pilaf, Coconut Lassi, Jackfruit Masala, Vindaloo Ribs, Avocado Mushroom Chilla, and Smoked Eggplant Raita. Masala will change the way you think about Indian cooking and the way you use spices in the kitchen.

Product Identifiers

Publisher

Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale

ISBN-10

1984860704

ISBN-13

9781984860705

eBay Product ID (ePID)

27050405777

Product Key Features

Book Title

Masala : Recipes from India, the Land of Spices [A Cookbook]

Author

Anita Jaisinghani

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Regional & Ethnic / Indian & South Asian, Healing / General, General

Publication Year

2022

Genre

Cooking, House & Home, Body, Mind & Spirit

Number of Pages

304 Pages

Dimensions

Item Length

10.3in

Item Height

1.2in

Item Width

8.3in

Item Weight

42.9 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx724.5

Reviews

"Curious, intuitive, exacting, and inspiring, Anita Jaisinghani is one of the greatest cooks I know. Which is why I'm ecstatic to finally have Masala in my hands, a compendium of more than a hundred of her approachable, delicious Indian recipes. Though I will always return to her restaurants, I'm thrilled to now be able to make her magnificent curries, dals, samosas, vegetables, and drinks at home." --Dana Cowin, founder of Speaking Broadly " Masala is an extraordinary adventure into a world of delightful recipes and sensual and exotic experiences of the palate. This book will exhilarate your senses and invite you to explore the richness of Indian cuisine and the culture that gave birth to the arts and sciences of an ancient civilization finding a resurgence in modern times." --Dr. Deepak Chopra, author

Lccn

2021-949765

Dewey Decimal

641.5954

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Illustrated

Yes

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

Alibris, Inc.

Rob Lambert

2560 9th St

Ste 215

94710-2565 Berkeley, CA

United States

Contactgegevens weergeven

:liam-Emoc.sirbila@90_skoob_flah

Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.

De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.

eBay-objectnummer:364291709127

Laatst bijgewerkt op 17 mei 2024 14:49:08 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Verzending en verwerking

Objectlocatie:

Sparks, Nevada, Verenigde Staten

Wordt verzonden naar:

Albanië, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Australië, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, België, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Brunei Darussalam, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Canada, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Fiji, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guatemala, Guinee, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Israël, Italië, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jemen, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Laos, Lesotho, Letland, Libanon, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Mauritanië, Mauritius, Mexico, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Mozambique, Namibië, Nauru, Nederland, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Niger, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Rwanda, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Spanje, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Uruguay, Vanuatu, Vaticaanstad, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Verenigde Staten, Vietnam, Wallis en Futuna, Westelijk Samoa, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland

Uitgesloten:

APO/FPO, Afghanistan, Alaska/Hawaï, Algerije, Amerikaanse protectoraten, Barbados, Brazilië, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Guinee-Bissau, Irak, Liberia, Libië, Martinique, Nieuw-Caledonië, Nigeria, Oekraïne, Russische Federatie, Réunion, Venezuela, Wit-Rusland

Land wijzigen:

Postcode:

Verzending en verwerking	Tot	Service	Levering*Zie opmerkingen over levering
Gratis verzending	Verenigde Staten	Standard Shipping	Geschatte levering tussen vr, 24 mei en do, 30 mei tot 43230
US $5,50 (ongeveer EUR 5,06)	Verenigde Staten	Expedited Shipping	Geschatte levering tussen vr, 24 mei en di, 28 mei tot 43230

Opmerkingen - Levering *Geschatte leveringsdatums zijn inclusief de verwerkingstijd van de verkoper, de postcode van de verzendlocatie, de postcode van de bestemming en de tijd waarop het object wordt ontvangen, en is afhankelijk van de geselecteerde verzendservice en het ontvangstbewijs van betaling. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.

Verwerkingstijd

Wordt doorgaans binnen 2 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden.

Belasting

Verkoper berekent btw in

Btw voor objectnr.364291709127

Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:

Staat/provincie	Btw-tarief

* Btw is alleen van toepassing op subtotaal + verzendkosten voor deze staten

Retourbeleid

Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen	Terugbetaling wordt verstrekt als	Kosten voor retourzending
30 dagen	Geld terug	Koper betaalt voor retourzending

De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.

Details retourbeleid
Retourzendingen geaccepteerd

Betalingsgegevens

Betalingsmethoden

AlibrisBooks

98,5% positieve feedback

1,8M objecten verkocht

Winkel bezoeken Neem contact met ons op

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden

Nauwkeurige beschrijving

4.9

Redelijke verzendkosten

4.9

Verzendtijd

4.9

Communicatie

4.9

Ingeschreven als zakelijke verkoper

Feedback verkoper (459.495)

Dit object (1)

Alle objecten (459.495)

2***3 (264)- Feedback gegeven door koper.

Afgelopen maand

Geverifieerde aankoop

Thanks

Alle feedback weergeven