Afbeelding 1 van 1
Cucina e scienza. Ingredienti, processi, menu - Colonna Stefano, Guatteri ...
Objectstaat:
2 beschikbaar
Verzendkosten:
Bevindt zich in: Schio, Italië
Levering:
Geschatte levering tussen ma, 1 jul en wo, 10 jul tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:362420133076
Specificaties
- Objectstaat
- Titolo
- Cucina e scienza. Ingredienti, processi, menu
- Collana
- Alimenti e alimentazione
- Anno di pubblicazione
- 2008
- ISBN
- 9788820336868
- Autore
- Colonna stefano
- Editore
- Hoepli
Over dit product
Informazioni sul prodotto
Dall'incontro tra un professore di chimica e un gastronomo è nata la sfida di scrivere un libro per sfatare molti dei luoghi comuni che circondano il mondo della cucina. La fisica e soprattutto la chimica sono coinvolte nella preparazione di tutti i cibi che mangiamo ogni giorno. Da qui la necessità di conoscere la composizione delle materie prime, i processi di trasformazione, i metodi di conservazione, i tipi di cottura, le basi per l'organizzazione di un menu. Con linguaggio chiaro e senza uso eccessivo di formule gli autori coniugano la teoria scientifica con la pratica quotidiana, cercando di conciliare la comprensione dei processi culinari e le ricette della migliore cucina italiana
Identificatori del prodotto
Isbn-10
8820336863
Isbn-13
9788820336868
eBay Product ID (ePID)
71309174
Caratteristiche principali del prodotto
Editore
Hoepli
Autore
Colonna stefano
Caratteristiche aggiuntive del prodotto
Disponibilità
In commercio
Anno di edizione
20080000
Dimensioni
Octavo edition (da 20A 28cm)
Numero di pagine
240
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
Libreria Bortoloso s. n. c di Riva Filippo & C.
filippo riva
Piazza Alessandro Rossi 10
36015 Schio, VI
Italy
Btw-nummer:
- IT 03091410245
Ik verstrek facturen waarop ik de btw afzonderlijk vermeld.
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:362420133076
Verzending en verwerking
Gratis verzending voor elk extra kwalificerend object dat u koopt van bortoloso. |
Objectlocatie:
Schio, Italië
Wordt verzonden naar:
Australië, Bulgarije, Canada, China, Cyprus, Denemarken, Estland, Finland, Griekenland, Hongarije, Ierland, Japan, Litouwen, Luxemburg, Malta, Monaco, Noorwegen, Polen, Portugal, Slovenië, Slowakije, Tsjechië, Verenigde Staten, Wereldwijd, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland
Uitgesloten:
Oekraïne, Russische Federatie, Wit-Rusland
Verzending en verwerking | Elk volgende object | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
---|---|---|---|---|
EUR 27,90 | EUR 27,90 | Verenigde Staten | Spedizione internazionale standard | Geschatte levering tussen ma, 1 jul en wo, 10 jul tot 43230 |
Verwerkingstijd |
---|
Wordt doorgaans binnen 6 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
Belasting |
---|
Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.362420133076
Btw voor objectnr.362420133076
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
Staat/provincie | Btw-tarief |
---|
Retourbeleid
Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Kosten voor retourzending |
---|---|
30 dagen | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
Details retourbeleid |
---|
Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (141.937)
d***m- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Tutto perfetto!! Grazie
h***e (864)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Perfetto. Grazie!
h***e (864)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Perfetto. Grazie!