Afbeelding 1 van 1
Dairy Processing and Quality Assurance - 9781118810316
Objectstaat:
2 beschikbaar
Verzendkosten:
GBP 38,43 (ongeveer EUR 45,41) Expresverzending naar Verenigde Staten via eBay's Internationale verzending. Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: Aldershot, Verenigd Koninkrijk
Invoerkosten:
Gratis (bedrag wordt bevestigd bij Betalen)
Levering:
Geschatte levering tussen di, 2 jul en wo, 10 jul tot 43230
Inclusief internationale tracking
Retourbeleid:
60 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 99,2% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:355469417750
Specificaties
- Objectstaat
- Book Title
- Dairy Processing and Quality Assurance
- ISBN
- 9781118810316
- Publication Year
- 2015
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Publication Name
- Dairy Processing and Quality Assurance
- Item Height
- 253mm
- Publisher
- John Wiley & Sons INC International Concepts
- Item Width
- 188mm
- Subject
- Engineering & Technology
- Item Weight
- 1626g
- Number of Pages
- 696 Pages
Over dit product
Product Information
Dairy Processing and Quality Assurance, Second Edition describes the processing and manufacturing stages of market milk and major dairy products, from the receipt of raw materials to the packaging of the products, including the quality assurance aspects. The book begins with an overview of the dairy industry, dairy production and consumption trends. Next are discussions related to chemical, physical and functional properties of milk; microbiological considerations involved in milk processing; regulatory compliance; transportation to processing plants; and the ingredients used in manufacture of dairy products. The main section of the book is dedicated to processing and production of fluid milk products; cultured milk including yogurt; butter and spreads; cheese; evaporated and condensed milk; dry milks; whey and whey products; ice cream and frozen desserts; chilled dairy desserts; nutrition and health; sensory evaluation; new product development strategies; packaging systems; non-thermal preservation technologies; safety and quality management systems; and dairy laboratory analytical techniques. This fully revised and updated edition highlights the developments which have taken place in the dairy industry since 2008. The book notably includes: New regulatory developments The latest market trends New processing developments, particularly with regard to yogurt and cheese products Functional aspects of probiotics, prebiotics and synbiotics A new chapter on the sensory evaluation of dairy products Intended for professionals in the dairy industry, Dairy Processing and Quality Assurance, Second Edition, will also appeal to researchers, educators and students of dairy science for its contemporary information and experience-based applications.
Product Identifiers
Publisher
John Wiley & Sons INC International Concepts
ISBN-13
9781118810316
eBay Product ID (ePID)
227251030
Product Key Features
Publication Name
Dairy Processing and Quality Assurance
Format
Hardcover
Language
English
Subject
Engineering & Technology
Publication Year
2015
Type
Textbook
Number of Pages
696 Pages
Dimensions
Item Height
253mm
Item Width
188mm
Item Weight
1626g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
BOOKS ETC LIMITED
Andy Smith
Books Etc, Unit 4
Eastern Road
Aldershot
Hampshire
GU12 4YD
United Kingdom
Btw-nummer:
- GB 976952259
Handelsregistratienummer:
- 06687355
Ik verstrek facturen waarop ik de btw afzonderlijk vermeld.
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
KVK-nummer:
- 06687355
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:355469417750
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Aldershot, Verenigd Koninkrijk
Wordt verzonden naar:
Antigua en Barbuda, Aruba, Australië, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, Barbados, België, Belize, Bermuda, Bolivia, Brazilië, Brunei Darussalam, Bulgarije, Cambodja, Canada, Chili, China, Colombia, Costa Rica, Cyprus, Denemarken, Dominica, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, El Salvador, Estland, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Frans-Guyana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Guadeloupe, Guatemala, Guernsey, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, Indonesië, Israël, Italië, Jamaica, Japan, Jersey, Jordanië, Kaaimaneilanden, Koeweit, Kroatië, Letland, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Macau, Maldiven, Maleisië, Malta, Martinique, Mexico, Monaco, Montserrat, Nederland, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Noorwegen, Oekraïne, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Panama, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Qatar, Roemenië, Réunion, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saudi-Arabië, Singapore, Slovenië, Slowakije, Spanje, Sri Lanka, Taiwan, Thailand, Trinidad en Tobago, Tsjechië, Turks- en Caicoseilanden, Uruguay, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Verenigde Staten, Vietnam, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland
Uitgesloten:
Afghanistan, Jemen, Libië, Nauru, Russische Federatie, Somalië
| Verzending en verwerking | Invoerkosten | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|---|
| GBP 38,43 (ongeveer EUR 45,41) | Zie de importkosten bij Betalen | Verenigde Staten | Expresverzending (International Priority Shipping) | Geschatte levering tussen di, 2 jul en wo, 10 jul tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 3 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.355469417750
Btw voor objectnr.355469417750
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat/provincie | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Kosten voor retourzending |
|---|---|
| 60 dagen | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (514.278)
a***l (120)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
All very good no problem at all love the book. Great seller
n***e (801)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Top seller! Highly recommended! Thank you!
z***8 (2242)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
▄▀▄▀▄▀▄▀▄█▓▒░ Perfect Ebayer Thank you ░▒▓█▄▀▄▀▄▀▄▀▄▀