Afbeelding 1 van 1
Cooking for Geeks 2e by Jeff Potter NEW Paperback softback
Objectstaat:
2 beschikbaar
Verzendkosten:
Bevindt zich in: London, UK, Verenigd Koninkrijk
Levering:
Geschatte levering tussen di, 18 jun en ma, 8 jul tot 43230
Retourbeleid:
60 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 99,6% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:305415903643
Specificaties
- Objectstaat
- Title
- Cooking For Geeks, 2e
- Weight
- 952
- Publication Name
- O'Reilly Media
- EAN
- 9781491928059
- ISBN-10
- 1491928050
- Date of Publication
- 20151124
- Place of Publication
- United States
- Book Series
- N/A
- Narrative Type
- N/A
- Features
- N/A
- Type
- Books
- Intended Audience
- N/A
- Ex Libris
- No
- Editor
- N/A
- Edition
- N/A
- Pagination
- 488 Pages
- Dimensions
- 235 X 205 X 22
- ISBN
- 9781491928059
- Publication Year
- 2015
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Cooking for Geeks, 2e
- Item Height
- 236mm
- Publisher
- O'reilly Media, INC International Concepts, USA
- Genre
- Cookbooks
- Item Width
- 205mm
- Item Weight
- 904g
- Number of Pages
- 488 Pages
Over dit product
Product Information
Why do we cook the way we do? Are you the innovative type, used to expressing your creativity instead of just following recipes? Do you want to learn to be a better cook or curious about the science behind what happens to food as it cooks? More than just a cookbook, Cooking for Geeks applies your curiosity to discovery, inspiration, and invention in the kitchen. Why do we bake some things at 350 F/175 C and others at 375 F/190 C? Why is medium-rare steak so popular? And just how quickly does a pizza cook if we overclock an oven to 1,000 F/540 C? Author and cooking geek Jeff Potter provides the answers to these questions and more, and offers his unique take on recipes -- from the sweet (a patent-violating chocolate chip cookie) to the savory (slow-cooked brisket). This book is an excellent and intriguing resource for anyone who enjoys cooking or wants to experiment in the kitchen. Discover what type of cook you are and calibrate your tools Learn about the important reactions in cooking, such as protein denaturation, Maillard reactions, and caramelization, and how they impact the foods we cook Gain firsthand insights from interviews with researchers, food scientists, knife experts, chefs, writers, and more, including author Harold McGee, TV personality Adam Savage, and chemist Herve This
Product Identifiers
Publisher
O'reilly Media, INC International Concepts, USA
ISBN-13
9781491928059
eBay Product ID (ePID)
223800922
Product Key Features
Book Title
Cooking for Geeks, 2e
Format
Paperback
Language
English
Publication Year
2015
Genre
Cookbooks
Number of Pages
488 Pages
Dimensions
Item Height
236mm
Item Width
205mm
Item Weight
904g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
Ryefield Investments Limited
Rakesh Luchmun
175 Pield Heath Road
Uxbridge
Middlesex
UB8 3NL
United Kingdom
Btw-nummer:
- GB 160565025
Handelsregistratienummer:
- 11028751
Ik verstrek facturen waarop ik de btw afzonderlijk vermeld.
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:305415903643
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
London, UK, Verenigd Koninkrijk
Wordt verzonden naar:
Wereldwijd
Uitgesloten:
Afghanistan, Bosnië en Herzegovina, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Jemen, Kroatië, Libië, Liechtenstein, Macedonië, Moldavië, Montenegro, Nauru, Oekraïne, Puerto Rico, Roemenië, Russische Federatie, Servië, Somalië, Wit-Rusland
| Verzending en verwerking | Elk volgende object | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|---|
| GBP 7,99 (ongeveer EUR 9,40) | GBP 1,99 (ongeveer EUR 2,34) | Verenigde Staten | Voordelige verzending (Economy Int'l Postage) | Geschatte levering tussen di, 18 jun en ma, 8 jul tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt gewoonlijk op dezelfde werkdag verzonden als u betaalt vóór 15:00 CEST (exclusief weekends en feestdagen). De verwachte verzendtijd kan variëren en is gebaseerd op de uiterste besteltijd van de verkoper. |
| Belasting |
|---|
| Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.305415903643
Btw voor objectnr.305415903643
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat/provincie | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Kosten voor retourzending |
|---|---|
| 60 dagen | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (24.168)
l***5 (119)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Item as described. Just what I wanted for my upcoming holiday to Kos. Good communication from seller and quick delivery.
o***e (325)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Great item and service
m***m (49)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
All is good, Thank you