Afbeelding 1 van 1
Robert Dirks Food in the Gilded Age (Hardback)
Another great item from Rarewaves | Free delivery!
Objectstaat:
Meer dan 10 beschikbaar
Verzendkosten:
Bevindt zich in: GU14 0GT, Verenigd Koninkrijk
Levering:
Varieert
Retourbeleid:
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 98,1% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:305366371722
Specificaties
- Objectstaat
- Publication Name
- Food in the Gilded Age
- Title
- Food in the Gilded Age
- EAN
- 9781442245136
- ISBN
- 9781442245136
- Release Year
- 2016
- Release Date
- 14/04/2016
- Item Length
- 157mm
- Subtitle
- What Ordinary Americans Ate
- ISBN-10
- 1442245131
- Country/Region of Manufacture
- US
- Series
- Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy
- UPC
- 9781442245136
- Book Title
- Food in the Gilded Age: What Ordinary Americans Ate
- Publisher
- Rowman & Littlefield
- Publication Year
- 2016
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 239mm
- Genre
- Food & Drink
- Topic
- Anthropology
- Item Width
- 157mm
- Item Weight
- 481g
- Number of Pages
- 226 Pages
Over dit product
Product Information
The Gilded Age is renowned for a variety of reasons, including its culture of conspicuous consumption among the newly rich. In the domain of food, conspicuous consumption manifested itself in appetites for expensive dishes and lavish dinner parties. These received ample publicity at the time, resulting later on in well-developed historical depictions of upper-class eating habits. This book delves into the eating habits of people of lesser means. Concerning the African American community, the working class, the impoverished, immigrants, and others our historical representations have been relatively superficial. The author changes that by turning to the late nineteenth century's infant science of nutrition for a look at eating and drinking through the lens of the earliest food consumption studies conducted in the United States. These were undertaken by scientists, mostly chemists, who left their laboratories to observe food consumption in kitchens, dining rooms, and various institutional settings. Their insistence on careful measurement resulted in a substantial body of detailed reports on the eating habits of ordinary people. This work sheds new light on what most Americans were cooking and eating during the Gilded Age.
Product Identifiers
Publisher
Rowman & Littlefield
ISBN-13
9781442245136
eBay Product ID (ePID)
221333792
Product Key Features
Book Title
Food in the Gilded Age: What Ordinary Americans Ate
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Anthropology
Publication Year
2016
Type
Textbook
Genre
Food & Drink
Number of Pages
226 Pages
Dimensions
Item Height
239mm
Item Width
157mm
Item Weight
481g
Additional Product Features
Series Title
Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy
Country/Region of Manufacture
United States
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
RAREWAVES.COM LIMITED
Brad Aspess
Unit 145, The Light Box
111 Power Road
London
London
W4 5PY
United Kingdom
Btw-nummer:
- GB 864 1548 11
Handelsregistratienummer:
- 05540102
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
KVK-nummer:
- 05540102
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:305366371722
Verzending en verwerking
Object wordt niet verzonden naar Verenigde Staten
Objectlocatie:
GU14 0GT, Verenigd Koninkrijk
Wordt verzonden naar:
Wereldwijd
Uitgesloten:
Afghanistan, Brazilië, Canada, Chili, Duitsland, Frankrijk, Ierland, Israël, Italië, Jemen, Libië, Mexico, Nauru, Nederland, Oekraïne, Oostenrijk, Russische Federatie, Somalië, Spanje, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Staten, Wit-Rusland, Zwitserland
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 5 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.305366371722
Btw voor objectnr.305366371722
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat/provincie | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Details retourbeleid |
|---|
| De verkoper accepteert geen retourzendingen voor dit object. |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (1.377.370)
a***u (999)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Very pleased with this book. I am currently enjoy reading it. Thank you seller
9***6 (71)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Excellent service. Good communication. Fast postage.
9***6 (71)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Excellent service. Good communication. Fast postage.