Afbeelding 1 van 3
Odd Bits: How to Cook the Rest of the Animal by Jennifer McLagan Hardcover Book
Objectstaat:
“Clean and tight with bright white pages and minor edge wear to upper spine of the dust cover, ”... Meer lezenover objectstaat
Prijs:
AU $43,99
OngeveerEUR 26,73
- Nu kopenOdd Bits: How to Cook the Rest of the Animal by Jennifer McLagan Hardcover Book
Verzendkosten:
AU $52,99 (ongeveer EUR 32,19) Standard International Flat Rate Postage. Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: Maylands, WA, Australië
Levering:
Geschatte levering tussen di, 14 mei en ma, 20 mei tot 43230
Retourbeleid:
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 100% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:296371723281
Specificaties
- Objectstaat
- Goed
- Opmerkingen van verkoper
- Book Series
- Odd Bits
- UPC
- 9781580083348
- MPN
- N/A
- Original Language
- English
- Vintage
- No
- ISBN
- 9781580083348
- Recommended Age Range
- Adult
- Features
- Dust Jacket, Illustrated
- Signed
- No
- Ex Libris
- No
- Narrative Type
- Non-Fiction
- Intended Audience
- Young Adults, Adults
- Edition
- First Edition
- Type
- Cookbook
- EAN
- 9781580083348
- Genre
- Cookbooks
- Country/Region of Manufacture
- China
- Publication Year
- 2011
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Odd Bits: How to Cook the Rest of the Animal [A Cookbook]
- Item Height
- 259mm
- Publisher
- Random House USA Inc
- Topic
- Cooking by Ingredient
- Item Width
- 208mm
- Item Weight
- 1117g
- Number of Pages
- 256 Pages
Over dit product
Product Information
In a world of costly prime cuts stately crown roasts, plump pork chops, and regal racks of lamb it s easy to forget about (and steer clear of) the more economical, but less lovable parts of the beast bellies, brains, cheeks, combs, gizzards, hearts, hocks, kidneys, lungs, marrow, necks, shanks, spleens, tongues, trotters, and, oh yes, testicles. Historically, these so-called odd bits have had a regular place on our plates and in our culinary repertoires. In fact, many are considered delicacies and routinely appear in regional specialties. So why do we eschew and waste valuable protein? When have our sensibilities become so squeamish? In short when did we decide offal had become awful? Jennifer McLagan, award-winning author of Bones and Fat, is on a crusade to bring the nose-to-tail style of cooking and eating out of the closet and back onto to our dining tables. Her mission- restoring our respect for the whole animal, developing a taste for its lesser known parts, and learning how to approach them in the kitchen as confidently as we would a steak or a burger. Serious food lovers will delight in the sheer variety of the dishes that await, ranging from simple to challe
Product Identifiers
Publisher
Random House USA Inc
ISBN-13
9781580083348
eBay Product ID (ePID)
189722509
Product Key Features
Book Title
Odd Bits: How to Cook the Rest of the Animal [A Cookbook]
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking by Ingredient
Publication Year
2011
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Height
259mm
Item Width
208mm
Item Weight
1117g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Objectbeschrijving van de verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:296371723281
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Maylands, WA, Australië
Wordt verzonden naar:
Wereldwijd
Uitgesloten:
Afghanistan, Anguilla, Bolivia, Botswana, Centraal-Afrikaanse Republiek, Comoren, Djibouti, Ecuador, El Salvador, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Jemen, Libië, Madagaskar, Moldavië, Mongolië, Noord-Korea, Russische Federatie, Rwanda, Réunion, Sierra Leone, Somalië, Spitsbergen en Jan Mayen, Suriname, Syrië, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tunesië, Venezuela, Wit-Rusland
| Verzending en verwerking | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|
| AU $52,99 (ongeveer EUR 32,19) | Verenigde Staten | Standard International Flat Rate Postage |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 1 werkdag na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.296371723281
Btw voor objectnr.296371723281
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat/provincie | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Details retourbeleid |
|---|
| De verkoper accepteert geen retourzendingen voor dit object. |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Populaire rubrieken in deze winkel
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (6.683)
8***1 (7555)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Excellent fast service, great items, very well packaged, Thank you. *****
8***m (4)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Item was received as described in the ad.
i***i (761)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Great quality book
Superb service throughout
Highly recommended seller
Many thanks for all of your assistance