Hebt u iets om te verkopen?

Ching-He Huang Ken Hom Exploring China: A Culinary Adventure (Hardback)

Another great item from Rarewaves USA | Free delivery!
Objectstaat:
Nieuw
Meer dan 10 beschikbaar
Verzendkosten:
Wordt niet verzonden naar Verenigde Staten. Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: 60502, Verenigde Staten
Levering:
Varieert
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
     

Winkel met vertrouwen

eBay-topverkoper
Betrouwbare verkoper, snelle verzending en eenvoudige retourzending. 
Geld-terug-garantie van eBay
Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug. 

Verkopergegevens

Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:235360156347
Laatst bijgewerkt op 01 mei 2024 19:25:27 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat
Nieuw: Een nieuw, ongelezen en ongebruikt boek in perfecte staat waarin geen bladzijden ontbreken of ...
Book Title
Exploring China: a Culinary Adventure : 100 Recipes from Our Journey
Publication Name
Exploring China: A Culinary Adventure
Title
Exploring China: A Culinary Adventure
Subtitle
100 recipes from our journey
Author
Ken Hom, Ching-He Huang
Format
Hardcover
ISBN-10
1849904987
EAN
9781849904988
ISBN
9781849904988
Publisher
Penguin Random House
Genre
Cooking
Release Year
2012
Release Date
19/07/2012
Language
English
Country/Region of Manufacture
GB
Item Height
0.9in
Item Length
10in
Item Width
7.9in
Item Weight
38.4 Oz
Publication Year
2014
Topic
Regional & Ethnic / Chinese, Individual Chefs & Restaurants
Number of Pages
272 Pages

Over dit product

Product Information

Ken and Ching cook their way across China to create a definitive, modern classic of a cookbook on the world's most popular cuisine. Ken and Ching have transformed the way we cook and eat Chinese food. In this exciting new book, they journey through China on a culinary and cultural odyssey to find the old, the new and the unexpected. China's emergence as one of the world's most influential cultures has ignited our interest in this enigmatic country, but Ken and Ching also have their own quests to explore. They arrive in Beijing to explore the influences of the West on traditional Imperial cuisine and talk to cutting-edge chefs about their take on Peking Duck. They cook with local families, en route to discover the influence of Buddhism on vegetarian food and whether the Chinese did actually invent tortellini in remote Kashgar before travelling to Sichuan Province, China's gastronomic capital. But this is more than a culinary journey, this is a homecoming for Ken and Ching, and they make their own pilgrimages to Guangdong and Fujian to discover their personal and culinary roots. Ching admires Ken's experience and knowledge, while Ken respects Ching's modern influences. Together they bring a unique and authoritative perspective on Chinese food that will surprise and inform.

Product Identifiers

Publisher
Penguin Random House
ISBN-10
1849904987
ISBN-13
9781849904988
eBay Product ID (ePID)
175949723

Product Key Features

Book Title
Exploring China: a Culinary Adventure : 100 Recipes from Our Journey
Author
Ken Hom, Ching-He Huang
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Chinese, Individual Chefs & Restaurants
Publication Year
2014
Genre
Cooking
Number of Pages
272 Pages

Dimensions

Item Length
10in
Item Height
0.9in
Item Width
7.9in
Item Weight
38.4 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx724.5.C5
Copyright Date
2012
Intended Audience
Trade
Illustrated
Yes

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

Rarewaves-USA
10100 W Sample Rd
33065 Coral Springs, FL
United States
Contactgegevens weergeven
:noofeleT6032386459 1+
:liam-Emoc.asu-sevawerar@acyabe
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
Rarewaves USA CA

Rarewaves USA CA

97,7% positieve feedback
173K objecten verkocht

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden

Nauwkeurige beschrijving
4.9
Redelijke verzendkosten
5.0
Verzendtijd
4.9
Communicatie
4.9
Ingeschreven als zakelijke verkoper

Feedback verkoper (62.748)

o***. (154)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Loved this dark foggy little B film from the 1940s. Interesting story, direction, cast. Excellent used copy delivered quickly ny Rarewaves USA CA. Many thanks
p***s (1164)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Thanks!
o***b (102)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
As described