Afbeelding 1 van 1
ETHICAL DECISION-MAKIN
Excellent Condition! Quick & Free Delivery in 2-14 days
Objectstaat:
“Book is in Very Good Condition. Text will be unmarked. May show some signs of use or wear. Will ”... Meer lezenover objectstaat
Prijs:
US $21,49
OngeveerEUR 19,96
- Nu kopenETHICAL DECISION-MAKING IN THE HOSPITALITY INDUSTRY By Jaszay Christine Ph.d.
Verzendkosten:
Bevindt zich in: US, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen do, 9 mei en za, 11 mei tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Verkoper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:226097281596
Specificaties
- Objectstaat
- Heel goed
- Opmerkingen van verkoper
- ISBN-10
- 0131136801
- Book Title
- Ethical Decision-Making in the Hospitality Industry
- ISBN
- 9780131136809
- Publication Year
- 2005
- Type
- Textbook
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Publication Name
- Ethical Decision-Making in the Hospitality Industry
- Item Height
- 1.1in
- Item Length
- 9.1in
- Publisher
- Prentice Hall PTR
- Item Width
- 6.9in
- Item Weight
- 25.6 Oz
- Number of Pages
- 464 Pages
Over dit product
Product Information
Appropriate for courses in Hospitality Ethics and Hospitality Leadership in hospitality management programs, as well as for a Human Resource Management course. With an integrated case study approach, this text offers a comprehensive and student-friendly method for teaching future managers how to recognize and analyze ethical dilemmas-giving them a strong foundation for making decisions based on sound ethical principles.
Product Identifiers
Publisher
Prentice Hall PTR
ISBN-10
0131136801
ISBN-13
9780131136809
eBay Product ID (ePID)
43547645
Product Key Features
Publication Name
Ethical Decision-Making in the Hospitality Industry
Format
Trade Paperback
Language
English
Publication Year
2005
Type
Textbook
Number of Pages
464 Pages
Dimensions
Item Length
9.1in
Item Height
1.1in
Item Width
6.9in
Item Weight
25.6 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx911.3.E84j37 2005
Table of Content
( NOTE : Each chapter concludes with a Conclusion, Key Words, Chapter Thought Questions , and References section.) INTRODUCTORY CHAPTERS. 1. Ethical Principles for Hospitality Managers. Honesty. Integrity. Trustworthiness. Loyalty. Fairness. Concern and Respect for Others. Commitment to Excellence. Leadership. Reputation and Morale. Accountability. 2. Ethical Thought. Meta-Ethics. Normative Ethics. Ethical Theories and Decision Making. Analyzing Cases. 3. Good Employment Selections and Introduction to the Case Study. Finding the Right Management Positions. The Freshwater Oasis Inn Case Study. OPERATIONS CHAPTERS. 4. Ethics and Front Office Management. Front Office. Front Desk at the Freshwater Oasis Inn. Civility. Etiquette. Civility at the Freshwater Oasis Inn. 5. Ethics and Housekeeping Management. Housekeeping. Demographics. Hiring and Supervising a Diverse Workforce. Housekeeping at the Freshwater Oasis Inn. 6. Ethics and Sales and Marketing. Marketing. Ethics Codes. Sales and Marketing at the Freshwater Oasis Inn. Professionalism. 7. Ethics and Facilities Management. Fostering a Shared Ethic. Moral and Legal Requirements. Facilities Management at Freshwater Oasis Inn. 8. Ethics and Foodservice Management. Managing Diversity in Foodservice. Work Ethic. Foodservice Worker Safety. Foodborne Illness and Food Safety. Foodservice at the Freshwater Oasis Inn. The Ethics of Purchasing. Purchasing and Receiving at Freshwater Oasis Inn. 9. Ethics and Dinning Room Management. The Dinning Room at the Freshwater Oasis Inn. Effective Communication Basics. 10. Ethics and Bar and Beverage Management. The Bar at the Freshwater Oasis Inn. Alcohol Abuse and Alcoholism. Alcohol Abuse at the Freshwater Oasis Inn. Ethics and Our Lives. MANAGEMENT CHAPTERS. 11. Ethics and Human Resource Management. Supervision. Stress Management. Time Management. Delegation. Human Resource Management at the Freshwater Oasis Inn. Chains of Command at the Freshwater Oasis Inn. 12. Ethics and Technology. Technology at the Freshwater Oasis Inn. Humility. Becoming Humble. Ethics and Humility. 13. Ethics and Cost Control. Cost Control at the Freshwater Oasis Inn. Ethics and Controls. DESIGNING & IMPLEMENTING ETHICS PROGRAMS. 14. Developing Codes of Ethics and Ethics Programs. Management Deficiencies at the Freshwater Oasis Inn. Ethics Codes. Developing Ethics Codes. Freshwater Oasis Inn Ethics Code. Developing and Ethics Program. Designing an Ethics Program for Freshwater Oasis Inn. Training Design Model. 15. Training Management and Employees in Ethics. Lesson Planning for the Freshwater Oasis Inn Ethics Program. Conclusion. Case Study. Glossary. Appendices. A. Principles and Standards of Ethical Supply Management Conduct. B. American Society of Association Executives Standards of Conduct. C. Marriott Corporate Policy 1, Ethical Conduct . D. Some Messages to the Executives of Ramada Inns.
Copyright Date
2006
Target Audience
College Audience
Topic
Decision-Making & Problem Solving, Industries / Hospitality, Travel & Tourism
Lccn
2004-028218
Dewey Decimal
174/.964794
Dewey Edition
22
Illustrated
Yes
Genre
Education, Business & Economics
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
Collectible Books and Music LLC
CBM LLC
316 California Ave
# 801
89509 Reno, NV
United States
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:226097281596
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
US, Verenigde Staten
Wordt verzonden naar:
Afghanistan, Albanië, Algerije, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Australië, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, België, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Brazilië, Brunei Darussalam, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Canada, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Fiji, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guatemala, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Israël, Italië, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jemen, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Laos, Lesotho, Letland, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Mauritanië, Mauritius, Mexico, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Mozambique, Namibië, Nauru, Nederland, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Niger, Nigeria, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Rwanda, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Spanje, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Uruguay, Vanuatu, Vaticaanstad, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Verenigde Staten, Vietnam, Wallis en Futuna, Westelijk Samoa, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland
Uitgesloten:
APO/FPO, Amerikaanse protectoraten, Barbados, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Libië, Martinique, Nieuw-Caledonië, Oekraïne, Russische Federatie, Réunion, Venezuela
| Verzending en verwerking | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|
| Gratis verzending | Verenigde Staten | Economy Shipping | Geschatte levering tussen do, 9 mei en za, 11 mei tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 3 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Verkoper berekent btw in |
Btw voor objectnr.226097281596
Btw voor objectnr.226097281596
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat/provincie | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Terugbetaling wordt verstrekt als | Kosten voor retourzending |
|---|---|---|
| 30 dagen | Geld terug | Verkoper betaalt voor retourzending |
De verkoper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Populaire rubrieken in deze winkel
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (261.428)
y***d (1264)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
A fair & honest seller. Excellent communication. Thank you.
.***s (998)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Excellent seller. 5 stars out of 5. A+++
l***4 (58)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Wonderfully fast shipping, so happy to finally have Brett Weston monograph