Deze aanbieding is verkocht op do, 2 mei om 10:01 PM.
Hebt u iets om te verkopen?

Momofuku Milk Bar : A Cookbook by Christina Tosi (2011, Hardcover)

1 verkocht in de afgelopen 24 uur
Objectstaat:
Heel goed
very minor wear on bottom front corner of cover
Verkocht voor:
US $12,09
OngeveerEUR 11,32
Verzendkosten:
Gratis Voordelige verzending. Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: Haines City, Florida, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen ma, 6 mei en wo, 8 mei tot 43230
De levertijd wordt geschat met onze eigen methode op basis van onder meer de nabijheid van de koper ten opzichte van de objectlocatie, de geselecteerde verzendservice, en de verzendgeschiedenis van de verkoper. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
     

Winkel met vertrouwen

Geld-terug-garantie van eBay
Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug. 

Verkopergegevens

Geregistreerd als particuliere verkoper, dus de consumentenrechten die voortvloeien uit de EU-wetgeving inzake consumentenbescherming zijn niet van toepassing. De geld-terug-garantie van eBay geldt nog steeds voor de meeste aankopen.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:196082533459
Laatst bijgewerkt op 20 jan 2024 06:22:31 CETAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat
Heel goed
Een boek dat er niet als nieuw uitziet en is gelezen, maar zich in uitstekende staat bevindt. De kaft is niet zichtbaar beschadigd en het eventuele stofomslag zit nog om de harde kaft heen. Er ontbreken geen bladzijden en er zijn geen bladzijden beschadigd. Er is geen tekst onderstreept of gemarkeerd en er is niet in de kantlijn geschreven. Er kunnen zeer minimale identificatiemerken aan de binnenzijde van de kaft zijn aangebracht. De slijtage is zeer minimaal. Bekijk de aanbieding van de verkoper voor de volledige details en een beschrijving van gebreken. Alle staatdefinities bekijkenwordt in nieuw venster of op nieuw tabblad geopend
Opmerkingen van verkoper
“very minor wear on bottom front corner of cover”
Personalize
No
Era
2010s
Signed
No
Ex Libris
No
Narrative Type
Nonfiction
Personalized
No
Features
Illustrated
Original Language
English
Intended Audience
Young Adults, Adults
Inscribed
No
Vintage
No
ISBN
9780307720498
Book Title
Momofuku Milk Bar : a Cookbook
Item Length
10.3in
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
Publication Year
2011
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
0.9in
Author
Christina Tosi
Genre
Cooking
Topic
Courses & Dishes / Cakes, Courses & Dishes / Desserts, Methods / Baking, Courses & Dishes / Cookies
Item Width
8.3in
Item Weight
39.5 Oz
Number of Pages
256 Pages

Over dit product

Product Information

The highly anticipated complement to the New York Times bestselling Momofuku cookbook, Momofuku Milk Bar reveals the recipes for the innovative, addictive cookies, pies, cakes, ice creams, and more from the wildly popular Milk Bar bakery. Momofuku Milk Bar shares the recipes for Christina Tosi's fantastic desserts--the now-legendary riffs on childhood flavors and down-home classics (all essentially derived from ten mother recipes)--along with the compelling narrative of the unlikely beginnings of this quirky bakery's success. It all started one day when Momofuku founder David Chang asked Christina to make a dessert for dinner that night. Just like that, the pastry program at Momofuku began. Christina's playful desserts, including the compost cookie, a chunky chocolate-chip cookie studded with crunchy salty pretzels and coffee grounds; the crack pie, a sugary-buttery confection as craveable as the name implies; the cereal milk ice cream, made from everyone's favorite part of a nutritious breakfast--the milk at the bottom of a bowl of cereal; and the easy layer cakes that forgo fancy frosting in favor of unfinished edges that hint at the yumminess inside helped the restaurants earn praise from the New York Times and the Michelin Guide and led to the opening of Milk Bar, which now draws fans from around the country and the world. With all the recipes for the bakery's most beloved desserts--along with ones for savory baked goods that take a page from Chang's Asian-flavored cuisine, such as Kimchi Croissants with Blue Cheese--and 100 color photographs, Momofuku Milk Bar makes baking irresistible off-beat treats at home both foolproof and fun.

Product Identifiers

Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
0307720497
ISBN-13
9780307720498
eBay Product ID (ePID)
102789459

Product Key Features

Book Title
Momofuku Milk Bar : a Cookbook
Author
Christina Tosi
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Cakes, Courses & Dishes / Desserts, Methods / Baking, Courses & Dishes / Cookies
Publication Year
2011
Genre
Cooking
Number of Pages
256 Pages

Dimensions

Item Length
10.3in
Item Height
0.9in
Item Width
8.3in
Item Weight
39.5 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx773.T6684 2011
Reviews
"This cookbook highlights all of the desserts that make Momofuku Milk Bar a successful New York City foodie destination...It covers baking wunderkind Christina Tosi's meteoric rise, with her trademark recipes for low-brow, high-brow sweet treats." - USA Today "Chocolate-chocolate cookies, compost cookies, blueberries and cream cookies, banana cream pie, brownie pie, hot fudge sauce, chocolate cake. I can't stop baking from Momofuku Milk Bar ...A crowd pleaser, obviously." - Los Angeles Times "Whimsical desserts-from Compost Cookie to Crack Pie - by Manhattan pastry pro Christina Tosi create a 256-page Wonka World." - Details Magazine "It took just one recipe to fall in love with this book"  - Philadelphia Citypaper, "This cookbook highlights all of the desserts that make Momofuku Milk Bar a successful New York City foodie destination…It covers baking wunderkind Christina Tosi's meteoric rise, with her trademark recipes for low-brow, high-brow sweet treats." - USA Today "Whimsical desserts-from Compost Cookie to Crack Pie - by Manhattan pastry pro Christina Tosi create a 256-page Wonka World." - Details Magazine "It took just one recipe to fall in love with this book" -Philadelphia Citypaper, "Whimsical desserts-from Compost Cookie to Crack Pie - by Manhattan pastry pro Christina Tosi create a 256-page Wonka World." - Details Magazine, "This cookbook highlights all of the desserts that make Momofuku Milk Bar a successful New York City foodie destination…It covers baking wunderkind Christina Tosi's meteoric rise, with her trademark recipes for low-brow, high-brow sweet treats." - USA Today "Chocolate-chocolate cookies, compost cookies, blueberries and cream cookies, banana cream pie, brownie pie, hot fudge sauce, chocolate cake. I can't stop baking from Momofuku Milk Bar …A crowd pleaser, obviously." - Los Angeles Times "Whimsical desserts-from Compost Cookie to Crack Pie - by Manhattan pastry pro Christina Tosi create a 256-page Wonka World." - Details Magazine "It took just one recipe to fall in love with this book" - Philadelphia Citypaper, "Whimsical desserts-from Compost Cookie to Crack Pie - by Manhattan pastry pro Christina Tosi create a 256-page Wonka World." - Details Magazine "It took just one recipe to fall in love with this book"  -Philadelphia Citypaper
Copyright Date
2011
Target Audience
Trade
Lccn
2011-007720
Dewey Decimal
641.8/6
Dewey Edition
22
Illustrated
Yes

Objectbeschrijving van de verkoper

STACKSOFBOOKS8967

STACKSOFBOOKS8967

100% positieve feedback
17K objecten verkocht

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden

Nauwkeurige beschrijving
5.0
Redelijke verzendkosten
5.0
Verzendtijd
5.0
Communicatie
5.0
Geregistreerd als particuliere verkoper
Dus de consumentenrechten die voortvloeien uit EU-wetgeving voor consumentenbescherming zijn niet van toepassing. eBay-kopersbescherming geldt nog steeds voor de meeste aankopen.

Feedback verkoper (8.469)

f***9 (6520)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Super nice copy Sinatra book--Very Pleased w/ Item--Arrived Excellent--Seller provided prompt A+++ service.
e***o (1825)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Great transaction. Thank you.
i***u (1305)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Just as described. Thank you.