Terug naar de homepage
|Aangeboden in rubriek:
|
Toevoegen aan Volglijst

Afbeelding 1 van 1

THE BEVERAGE MANAGER'S GUIDE TO WINES, BEERS AND SPIRITS By Albert W A Schmid - Afbeelding 1 van 1
Hebt u iets om te verkopen?
Verkoop het zelf

THE BEVERAGE MANAGER'S GUIDE TO WINES, BEERS AND SPIRITS By Albert W A Schmid

~ MINT Condition! Quick & Free Delivery in 2-14 days ~
Objectstaat:
Vrijwel nieuw
“Book is in Like New / near Mint Condition. Will include dust jacket if it originally came with ”... Meer lezenover objectstaat
Prijs:
US $25,95
OngeveerEUR 24,17
Verzendkosten:
Gratis Economy Shipping. Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: US, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen vr, 14 jun en ma, 17 jun tot 43230
Bij geschatte leveringsdatums - nieuw venster of tabblad wordt rekening gehouden met de verwerkingstijd van de verkoper, de postcode van de verzendlocatie, de postcode van de bestemming, en het moment van aanvaarding. Geschatte leveringsdatums zijn ook afhankelijk van de geselecteerde verzendservice en de ontvangst van de betalingbetaling ontvangen - nieuw venster of tabblad. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Verkoper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
     

Winkel met vertrouwen

Geld-terug-garantie van eBay
Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug. 
Meer informatieGeld-terug-garantie van eBay - nieuw venster of tabblad

Verkopergegevens

Ingeschreven als zakelijke verkoper
Dit object rapporteren - nieuw venster of nieuw tabblad
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:186388234129

Specificaties

Objectstaat
Vrijwel nieuw
Een boek dat er als nieuw uitziet, maar al wel is gelezen. De kaft is niet zichtbaar beschadigd en het eventuele stofomslag zit nog om de harde kaft heen. Er ontbreken geen bladzijden en er zijn geen bladzijden beschadigd. Er is geen tekst onderstreept of gemarkeerd en er is niet in de kantlijn geschreven. Er kunnen zeer minimale identificatiemerken aan de binnenzijde van de kaft zijn aangebracht. De slijtage is zeer minimaal. Bekijk de aanbieding van de verkoper voor de volledige details en een beschrijving van gebreken. Alle staatdefinities bekijkenwordt in nieuw venster of op nieuw tabblad geopend
Opmerkingen van verkoper
“Book is in Like New / near Mint Condition. Will include dust jacket if it originally came with ...
ISBN-10
0132706725
Book Title
The Beverage Manager's Guide to Wines, Beers and Spirits (3rd
ISBN
9780132706728
Subject Area
Cooking, Business & Economics
Publication Name
Beverage Manager's Guide to Wines, Beers and Spirits
Item Length
10.9 in
Publisher
Prentice Hall PTR
Subject
Industries / Hospitality, Travel & Tourism, Industries / Food Industry, Beverages / Alcoholic / Bartending
Publication Year
2011
Type
Textbook
Format
Trade Paperback
Language
English
Item Height
0.7 in
Author
John Peter Laloganes, Albert W. A. Schmid
Features
Revised
Item Width
8.4 in
Item Weight
28 Oz
Number of Pages
360 Pages

Over dit product

Product Information

The Beverage Manager's Guide to Wines, Beers and Spirits, Third Edition, navigates the reader through an intriguing journey on the vast world of alcoholic beverages. The text serves as an authoritative guide intended to inspire those individuals pursuing or enhancing a career in the food and beverage industry; the book will be equally fascinating for the beverage enthusiast. Written in a lively and engaging literary style, that is both comprehensive and yet concise; exploring the essential management and service aspects of drink. Designed to be intellectually appealing, with stimulating photography while providing the necessary knowledge on building and sustaining a profitable beverage program. This read provides marvelous insights into the beverage industry by discovering the sometimes perplexing, yet enduring influence of wines, beers and spirits that have been inseparable from the evolution of civilization.

Product Identifiers

Publisher
Prentice Hall PTR
ISBN-10
0132706725
ISBN-13
9780132706728
eBay Product ID (ePID)
112974252

Product Key Features

Author
John Peter Laloganes, Albert W. A. Schmid
Publication Name
Beverage Manager's Guide to Wines, Beers and Spirits
Format
Trade Paperback
Language
English
Features
Revised
Subject
Industries / Hospitality, Travel & Tourism, Industries / Food Industry, Beverages / Alcoholic / Bartending
Publication Year
2011
Type
Textbook
Subject Area
Cooking, Business & Economics
Number of Pages
360 Pages

Dimensions

Item Length
10.9 in
Item Height
0.7 in
Item Width
8.4 in
Item Weight
28 Oz

Additional Product Features

Edition Number
3
LCCN
2011-037946
Lc Classification Number
Tx950.7.S36 2013
Edition Description
Revised Edition
Table of Content
UNIT 1.0 - An Exploration of Alcohol Beverages 1. The Evolution of Alcoholic Beverages 2. Alcohol Safety and Professional Beverage Service UNIT 2.0 - An Exploration of Wines 3. Viticulture: Outside in the Vineyard 4. Enology: Inside the Winery 5. Wine Regulations and Labeling Methods 6. The Wine Styling Approach 7. Other Wines: Sparkling, Fortified and Dessert Wines UNIT 3.0 - An Exploration of Beers 8. The Brewery: Beer Production and Other Fermented Beverages 9. Ales and Lagers of the World UNIT 4.0 - An Exploration of Spirits 10. The Distillery: Spirits and Liqueurs of the World 11. Mixology: The Art and Science of the Cocktail UNIT 5.0 - An Exploration of Bar and Beverage Management 12. Constructing the Beverage Concept 13. Managing for Profit 14. Marketing the Beverage Establishment APPENDIX A. The Science of Fermentation B. The Tasting Process C. Food and Drink Pairing D. Lexicon of Beverage Terms
Copyright Date
2013
Target Audience
College Audience
Dewey Decimal
641.8/74
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

Collectible Books and Music LLC
CBM LLC
316 California Ave
# 801
89509 Reno, NV
United States
Contactgegevens weergeven
:liam-Emoc.erotsrebuz@selas
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
ZUBER

ZUBER

98,1% positieve feedback
859K objecten verkocht
Winkel bezoekenNeem contact met ons op

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden

Nauwkeurige beschrijving
4.8
Redelijke verzendkosten
5.0
Verzendtijd
5.0
Communicatie
4.9

Populaire rubrieken in deze winkel

Alles bekijkenrubrieken
BooksCDDVD
Ingeschreven als zakelijke verkoper

Feedback verkoper (264.496)

o***o (1150)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
item received
YOGO: THE GREAT AMERICAN SAPPHIRE By Stephen M. Voynick **BRAND NEW** (nr. 226094731724)
s***2 (1260)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Thanks.
THE WOMAN'S GUIDE TO SELF-DEFENSE By Ed Parker **BRAND NEW** (nr. 226091908833)
-***b (1269)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Awesome
THE DAYBIRDS - Turnstyle - CD - **Excellent Condition** (nr. 335410780059)
Alle feedback weergeven