Afbeelding 1 van 1
HARVESTING EXCELLENCE By Alain Ducasse - Hardcover **Mint Condition**
~ MINT Condition! Quick & Free Delivery in 2-14 days ~
Objectstaat:
“Book is in Like New / near Mint Condition. Will include dust jacket if it originally came with ”... Meer lezenover objectstaat
Prijs:
US $15,95
OngeveerEUR 14,69
- Nu kopenHARVESTING EXCELLENCE By Alain Ducasse - Hardcover **Mint Condition**
Verzendkosten:
Bevindt zich in: US, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen do, 6 jun en ma, 10 jun tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Verkoper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:186386623211
Specificaties
- Objectstaat
- Vrijwel nieuw
- Opmerkingen van verkoper
- ISBN-10
- 2843231914
- Publication Name
- Editions Assouline
- Type
- Hardcover
- ISBN
- 9782843231919
- Book Title
- Alain Ducasse America, Lands of Excellence
- Item Length
- 11.5in
- Publisher
- Assouline
- Publication Year
- 2000
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.3in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / American / General
- Item Width
- 9.5in
- Item Weight
- 59.3 Oz
- Number of Pages
- 180 Pages
Over dit product
Product Information
Alain Ducasse is bewitched by America. The celebrated French chef has discovered, throughout the country, an excellence in food products that has inspired and reshaped his vision of Haute Cuisine. Whether it be in the cold Atlantic waters off the northern coast of Maine or the crimson-colored Arizona mountains, Alain Ducasse has found fishermen, ranchers and farmers across the nation whose products rank among the world's finest foods. Harvesting Excellence celebrates the men and women who devote themselves to the artistry of creating first-rate food products. They whip the thickest creams, shuck the plumpest oysters and feed the strongest game to ensure that only superior products are put on the market. Their stories, although based in a common passion for food, reflect the extraordinary breadth of America -- its climates, landscapes and, above all, its people. Through the book's beautifully illustrated, thematically organized chapters, Ducasse focuses on a select few producers who, with family methods and training from all over the world, yield products unique to American sun and soil. Here is the ultimate gourmet tour of what lies at the heart of all great cooking -- great ingredients. And as a final touch, top chefs from New York, Las Vegas and San Francisco give tips on selecting and preparing the best products for traditional or creative cooking.
Product Identifiers
Publisher
Assouline
ISBN-10
2843231914
ISBN-13
9782843231919
eBay Product ID (ePID)
1692719
Product Key Features
Book Title
Alain Ducasse America, Lands of Excellence
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / American / General
Publication Year
2000
Genre
Cooking
Number of Pages
180 Pages
Dimensions
Item Length
11.5in
Item Height
1.3in
Item Width
9.5in
Item Weight
59.3 Oz
Additional Product Features
Target Audience
Trade
Illustrated
Yes
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
Collectible Books and Music LLC
CBM LLC
316 California Ave
# 801
89509 Reno, NV
United States
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:186386623211
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
US, Verenigde Staten
Wordt verzonden naar:
Afghanistan, Albanië, Algerije, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Australië, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, België, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Brazilië, Brunei Darussalam, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Canada, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Fiji, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guatemala, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Israël, Italië, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jemen, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Laos, Lesotho, Letland, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Mauritanië, Mauritius, Mexico, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Mozambique, Namibië, Nauru, Nederland, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Niger, Nigeria, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Rwanda, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Spanje, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Uruguay, Vanuatu, Vaticaanstad, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Verenigde Staten, Vietnam, Wallis en Futuna, Westelijk Samoa, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland
Uitgesloten:
APO/FPO, Amerikaanse protectoraten, Barbados, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Libië, Martinique, Nieuw-Caledonië, Oekraïne, Russische Federatie, Réunion, Venezuela
| Verzending en verwerking | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|
| Gratis verzending | Verenigde Staten | Economy Shipping | Geschatte levering tussen do, 6 jun en ma, 10 jun tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 3 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Verkoper berekent btw in |
Btw voor objectnr.186386623211
Btw voor objectnr.186386623211
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat/provincie | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Terugbetaling wordt verstrekt als | Kosten voor retourzending |
|---|---|---|
| 30 dagen | Geld terug | Verkoper betaalt voor retourzending |
De verkoper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Populaire rubrieken in deze winkel
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (263.678)
i***2 (1137)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Excellent service. No complaints. Thanks!
s***n (80)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Item was returned for refund after receiving a used library book listed as “excellent condition”
-***t (4345)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Quick