Afbeelding 1 van 1
Calor
Objectstaat:
Verzendkosten:
Bevindt zich in: BR, Brazilië
Levering:
Geschatte levering tussen ma, 13 mei en di, 14 mei tot 43230
Retourbeleid:
14 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
- 100% positive feedback
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:176096029131
Specificaties
- Objectstaat
- Book Title
- Calor
- Cover
- Paperback
- Language
- Portuguese
- Publisher
- Companhia das Letras
- Publication Year
- 2007
- Pages
- 424
- Format
- Paperback
- Book Condition
- New
- Features
- Para traçar o perfil de um grande chef de cozinha americano,, Bill Buford troca o conforto do escritório de uma revista, literária pelo calor estressante de uma cozinha. E depois de, muito suor, dedos quase decepados, bolhas e mais bolhas de, queimaduras, ele serve ao leitor uma narrativa saborosa,, engraçada e reveladora dos segredos do mundo da alta, gastronomia.Bill Buford é adepto do que podemos chamar de, "jornalismo participante". Para escrever o elogiadíssimo Entre, os vândalos, um retrato detalhado da violência dos hooligans, ingleses, acompanhou esses torcedores fanáticos durante quatro, anos. Para traçar o perfil do extravagante Mario Batali, um dos, chefs mais famosos dos Estados Unidos, decidiu literalmente pôr, a mão na massa e participar do universo da alta cozinha como, simples auxiliar de cozinheiro. O resultado é Calor, em que, narra basicamente duas histórias: a do gargantuesco Batali,, capaz de entornar meia caixa de vinho durante um almoço, e as, aventuras e desventuras do próprio Buford, um intelectual, cinqüentão, como "escravo de cozinha", aprendendo, entre talhos, nos dedos e queimaduras, a cortar cenouras em cubos, milimetricamente iguais, grelhar costeletas de carneiro e, peixes ao mesmo tempo e fazer polenta para duzentas pessoas. De, passagem, revela alguns segredos nem sempre confessáveis de um, restaurante três estrelas (por exemplo, como fazer uma sopa de, restos e cobrar 29 dólares por ela, ou como usar vinho barato, em prato supostamente sofisticado).Mas além de passar quase um, ano na cozinha do Babbo, considerado um dos vinte melhores, restaurantes americanos, subindo penosamente na sua hierarquia,, Buford resolve refazer o trajeto da formação de Batali. Em, pequenos burgos da Itália, ele aprende os segredos do macarrão, artesanal e, por fim, vai trabalhar num açougue muito peculiar,
- Defects
- New
- ISBN
- 8535910271
Objectbeschrijving van de verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:176096029131
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
BR, Brazilië
Wordt verzonden naar:
Wereldwijd
Uitgesloten:
Oekraïne, Russische Federatie
| Verzending en verwerking | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|
| US $29,00 (ongeveer EUR 26,93) | Verenigde Staten | Standard Shipping | Geschatte levering tussen ma, 13 mei en di, 14 mei tot 43230 |
| US $44,00 (ongeveer EUR 40,86) | Verenigde Staten | Expedited Shipping | Geschatte levering tussen ma, 13 mei en ma, 20 mei tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 3 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.176096029131
Btw voor objectnr.176096029131
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat/provincie | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Terugbetaling wordt verstrekt als | Kosten voor retourzending |
|---|---|---|
| 14 dagen | Geld terug | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (63)
l***9 (2)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Book arrived brand new, still in original plastic wrapping. Seller was helpful in communicating about the purchase, always quick to reply. Shipping from Brazil is expensive, that is the only downside.
l***9 (2)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Book arrived as described in new condition, still in original plastic wrapping. Seller was helpful with quick communication. Shipping from Brazil is expensive, that is the only downside.
l***9 (2)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
The seller was helpful in assisting me in identifying books such as this one that I might enjoy reading based on other Brazilian authors that I have liked.