Afbeelding 1 van 1

Hebt u iets om te verkopen?

Verkoop het zelf

Julia and Jacques Cooking at Home: A Cook- hardcover, 9780375404313, Julia Child

Objectstaat:

Goed

Aantal:

Meer dan 10 beschikbaar / 1 verkocht

Prijs:

GBP 16,00

OngeveerEUR 18,79

Dit object wordt verzonden via internationale verzending.

Inclusief internationale tracking, vereenvoudigde inklaring, en geen bijkomende kosten bij levering. Meer info

Verzendkosten:

GBP 33,80 (ongeveer EUR 39,69) Expresverzending naar Verenigde Staten via eBay's Internationale verzending. Details bekijkenvoor verzending

Bevindt zich in: Park Toyal,, Verenigd Koninkrijk

Invoerkosten:

Gratis (bedrag wordt bevestigd bij Betalen)

Levering:

Geschatte levering tussen do, 20 jun en ma, 1 jul tot 43230

Inclusief internationale tracking

Retourbeleid:

14 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen

Betalingen:

Internationale verzendkosten en invoerkosten aan Pitney Bowes Inc. betaald. Meer weten?Meer weten over internationale verzending van eBay?

Winkel met vertrouwen

eBay-topverkoper

Betrouwbare verkoper, snelle verzending en eenvoudige retourzending.

Meer weten?- Topverkoper Plus: nieuw venster of tabblad

Geld-terug-garantie van eBay

Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug.

Meer informatieGeld-terug-garantie van eBay - nieuw venster of tabblad

Verkopergegevens

londonbridgebooks (101199)
98,9% positive feedback

Ingeschreven als zakelijke verkoper

Dit object rapporteren - nieuw venster of nieuw tabblad

De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.

eBay-objectnummer:165902901024

Laatst bijgewerkt op 06 jun 2024 17:31:11 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat: Goed: Een boek dat is gelezen, maar zich in goede staat bevindt. De kaft is zeer minimaal beschadigd ... Goed: Een boek dat is gelezen, maar zich in goede staat bevindt. De kaft is zeer minimaal beschadigd (er zijn bijvoorbeeld slijtplekken), maar er zijn geen deukjes of scheuren. De harde kaft heeft mogelijk geen stofomslag meer. De boekband vertoont minimale slijtage. De meeste bladzijden zijn onbeschadigd. Er zijn weinig vouwen en scheuren en er is vrijwel geen tekst met potlood onderstreept of met een accentueerstift gemarkeerd. Er is niet in de kantlijn geschreven. Er ontbreken geen bladzijden. Bekijk de aanbieding van de verkoper voor de volledige details en een beschrijving van gebreken. Alle staatdefinities bekijkenwordt in nieuw venster of op nieuw tabblad geopend

ISBN: 0375404317

Publication Year: 1999

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Julia and Jacques Cooking at Home: a Cookbook

Item Height: 283mm

Author: Julia Child, Jacques Pepin

Publisher: Alfred A. Knopf

Genre: Cookbooks

Item Width: 244mm

Item Weight: 1831g

Number of Pages: 448 Pages

Over dit product

Product Information

Two legendary cooks invite us into their kitchen and show us the basics of good home cooking. Julia Child and Jacques Pepin are synonymous with good food, and in these pages they demonstrate techniques (on which they don't always agree), discuss ingredients, improvise, balance flavors to round out a meal, and conjure up new dishes from leftovers. Center stage are carefully spelled-out recipes flanked by Julia's and Jacques's comments-the accumulated wisdom of two lifetimes of honing their cooking skills. Nothing is written in stone, they imply. And that is one of the most important lessons for every good cook. So sharpen your knives and join in the fun as you learn to make: * Appetizers: from traditional and instant gravlax to your own sausage in brioche and a country pate * Soups: from New England chicken chowder and onion soup gratinee to Mediterranean seafood stew and that creamy essence of mussels, billi-bi * Eggs: omelets and tortillas ; scrambled, poached, and coddled eggs; eggs as a liaison for sauces and as the puffing power for souffles * Salads and Sandwiches: basic green and near-Nicoise salads; a crusty round seafood-stuffed bread, a lobster roll, and a pan bagnat * Potatoes: baked, mashed, hash-browned, scalloped, souffled, and French-fried * Vegetables: the favorites from artichokes to tomatoes, blanched, steamed, sauteed, braised, glazed, and gratineed * Fish: familiar varieties whole and filleted (with step-by-step instructions for preparing your own), steamed en papillote, grilled, seared, roasted, and poached, plus a classic sole meuniere and the essentials of lobster cookery * Poultry: the perfect roast chicken (Julia's way and Jacques's way); holiday turkey, Julia's deconstructed and Jacques's galantine; their two novel approaches to duck * Meat: the right technique for each cut of meat (along with lessons in cutting up), from steaks and hamburger to boeuf bourguignon and roast leg of lamb * Desserts: creme caramel, profiteroles, chocolate roulade, free-form apple tart-as you make them you'll learn all the important building blocks for handling dough, cooking custards, preparing fillings and frostings * And much, much more . . . Throughout this richly illustrated book you'll see Julia's and Jacques's hands at work, and you'll sense the pleasure the two are having cooking together, tasting, exchanging ideas, and raising a glass to savor the fruits of their labor. Again and again they demonstrate that cooking is endlessly fascinating and challenging and, while ultimately personal, it is a joy to be shared.

Product Identifiers

Publisher

Alfred A. Knopf

ISBN-13

9780375404313

eBay Product ID (ePID)

87129010

Product Key Features

Book Title

Julia and Jacques Cooking at Home: a Cookbook

Author

Julia Child, Jacques Pepin

Format

Hardcover

Language

English

Publication Year

1999

Genre

Cookbooks

Number of Pages

448 Pages

Dimensions

Item Height

283mm

Item Width

244mm

Item Weight

1831g

Additional Product Features

Title_Author

Jacques Pepin, Julia Child

Country/Region of Manufacture

United States

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

London Bridge Books Limited

Damon Hastings

305 Regents Park Road

London

N3 1DP

United Kingdom

Contactgegevens weergeven

:liam-Emoc.liamg@sc.kubbl

Btw-nummer:

GB 318 2868 81

Handelsregistratienummer:

09411058

Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.

De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.

eBay-objectnummer:165902901024

Laatst bijgewerkt op 06 jun 2024 17:31:11 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Verzending en verwerking

Objectlocatie:

Park Toyal,, Verenigd Koninkrijk

Wordt verzonden naar:

Antigua en Barbuda, Aruba, Australië, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, Barbados, België, Belize, Bermuda, Brunei Darussalam, Bulgarije, Cambodja, Canada, China, Costa Rica, Cyprus, Denemarken, Dominica, Dominicaanse Republiek, Duitsland, El Salvador, Estland, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Guadeloupe, Guatemala, Guernsey, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, Indonesië, Israël, Italië, Jamaica, Japan, Jersey, Jordanië, Kaaimaneilanden, Koeweit, Kroatië, Letland, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Macau, Maldiven, Maleisië, Malta, Martinique, Mexico, Monaco, Montserrat, Nederland, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Noorwegen, Oekraïne, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Panama, Polen, Portugal, Qatar, Roemenië, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saudi-Arabië, Singapore, Slovenië, Slowakije, Spanje, Sri Lanka, Taiwan, Trinidad en Tobago, Tsjechië, Turks- en Caicoseilanden, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Verenigde Staten, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland

Uitgesloten:

Afghanistan, Afrika, Frans-Polynesië, Jemen, Libië, Nauru, Russische Federatie, Somalië, Zuid-Amerika

Dit object wordt verzonden via internationale verzending.

Inclusief internationale tracking, vereenvoudigde inklaring, en geen bijkomende kosten bij levering. Meer info

Aantal:

Land wijzigen:

Verzending en verwerking	Invoerkosten	Tot	Service	Levering*Zie opmerkingen over levering
GBP 33,80 (ongeveer EUR 39,69)	Zie de importkosten bij Betalen	Verenigde Staten	Expresverzending (International Priority Shipping)	Geschatte levering tussen do, 20 jun en ma, 1 jul tot 43230

Opmerkingen - Levering *Geschatte leveringsdatums zijn inclusief de verwerkingstijd van de verkoper, de postcode van de verzendlocatie, de postcode van de bestemming en de tijd waarop het object wordt ontvangen, en is afhankelijk van de geselecteerde verzendservice en het ontvangstbewijs van betaling. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.

Verwerkingstijd

Wordt doorgaans binnen 3 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden.

Belasting

Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen.