Afbeelding 1 van 9
Signed First Edition The Sushi Experience by Hiroko Shimbo Dust Jacket 2006
Objectstaat:
Verzendkosten:
Bevindt zich in: Scottsdale, Arizona, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen di, 18 jun en ma, 24 jun tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
Geregistreerd als particuliere verkoper, dus de consumentenrechten die voortvloeien uit de EU-wetgeving inzake consumentenbescherming zijn niet van toepassing. De geld-terug-garantie van eBay geldt nog steeds voor de meeste aankopen.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:165886674436
Specificaties
- Objectstaat
- Type
- Cookbook
- Signed By
- Signed By The Author
- Signed
- Yes
- Narrative Type
- Nonfiction
- Features
- Dust Jacket
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Edition
- First Edition
- ISBN
- 9781400042081
- Book Title
- Sushi Experience
- Item Length
- 10.2 in
- Publisher
- Knopf Doubleday Publishing Group
- Publication Year
- 2006
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Japanese, Specific Ingredients / Seafood, Methods / General
- Item Width
- 8.4 in
- Item Weight
- 45.3 Oz
- Number of Pages
- 304 Pages
Over dit product
Product Information
From Hiroko Shimbo, the well-known and widely admired authority on Japanese food, here is the most comprehensive, engaging, and instructive book that has ever been written on the fascinating world of sushi the delights of eating it, preparing it, and savoring it in its many forms. Shimbo introduces you first to the history of sushi (it started out as a way of preserving fish) and shows how it has evolved into the phenomenon it is today, relished by food lovers the world over. She then takes you into a typical sushi bar guiding you in all aspects of the experience, from the ordering of sushi and the etiquette of eating it to the appropriate exchange with your sushi chef all in Japanese, of course (you can tear off this sheet and the one on the back flap to tuck into your pocket so you ll have these valuable tips with you the next time you visit a sushi bar). For the home cook there are step-by-step illustrated instructions on how to make sushi rice properly and how to shape the rice around a variety of delicious fillings (primarily of cooked and preserved fish and seafood, omelets, vegetables, and seasonings). There are sauces and accompaniments to complement the sushi meal. A new world will open up as you discover sushi pouches, tossed and arranged sushi salads, sushi for the lunch box, and sushi dolls to make with your children. Now, along with the professional chef, you are ready to tackle raw fish and seafood, and Shimbo gives you all the tools what fish to buy, how to be sure that is safe to eat raw, and how to slice it expertly. It s all here in this all-encompassing, gloriously illustrated book, along with stories about fishermen, knife makers, tea growers, wasabi farmers, and sake brewers, to inspire American cooks to create, and enjoy, our own perfect sushi."
Product Identifiers
Publisher
Knopf Doubleday Publishing Group
ISBN-10
1400042089
ISBN-13
9781400042081
eBay Product ID (ePID)
52624360
Product Key Features
Book Title
Sushi Experience
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Japanese, Specific Ingredients / Seafood, Methods / General
Publication Year
2006
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
304 Pages
Dimensions
Item Length
10.2 in
Item Height
1 in
Item Width
8.4 in
Item Weight
45.3 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx747.S528 2006
Photographed by
Smith, Jim
Copyright Date
2006
Target Audience
Trade
Lccn
2006-041028
Dewey Decimal
641.6/92
Dewey Edition
22
Objectbeschrijving van de verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:165886674436
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Scottsdale, Arizona, Verenigde Staten
Wordt verzonden naar:
Afghanistan, Albanië, Algerije, Andorra, Angola, Anguilla, Antigua en Barbuda, Argentinië, Armenië, Aruba, Australië, Azerbeidzjan, Bahama's, Bahrein, Bangladesh, België, Belize, Benin, Bermuda, Bhutan, Bolivia, Bosnië en Herzegovina, Botswana, Brazilië, Brunei Darussalam, Bulgarije, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Canada, Centraal-Afrikaanse Republiek, Chili, China, Colombia, Costa Rica, Cyprus, Democratische Republiek Congo, Denemarken, Djibouti, Dominicaanse Republiek, Duitsland, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Estland, Ethiopië, Fiji, Filipijnen, Finland, Frankrijk, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Gibraltar, Grenada, Griekenland, Groenland, Guatemala, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Hongarije, Hongkong, IJsland, Ierland, India, Indonesië, Israël, Italië, Ivoorkust, Jamaica, Japan, Jemen, Jordanië, Kaaimaneilanden, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Kiribati, Koeweit, Kroatië, Laos, Lesotho, Letland, Libanon, Liberia, Liechtenstein, Litouwen, Luxemburg, Macau, Macedonië, Madagaskar, Malawi, Maldiven, Maleisië, Mali, Malta, Marokko, Mauritanië, Mauritius, Mexico, Moldavië, Monaco, Mongolië, Montenegro, Montserrat, Mozambique, Namibië, Nauru, Nederland, Nepal, Nicaragua, Nieuw-Zeeland, Niger, Nigeria, Noorwegen, Oeganda, Oezbekistan, Oman, Oostenrijk, Pakistan, Panama, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Polen, Portugal, Qatar, Republiek Congo, Roemenië, Rwanda, Saint Kitts en Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent en de Grenadines, San Marino, Saudi-Arabië, Senegal, Servië, Seychellen, Sierra Leone, Singapore, Slovenië, Slowakije, Solomoneilanden, Spanje, Sri Lanka, Suriname, Swaziland, Tadzjikistan, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tsjechië, Tunesië, Turkije, Turkmenistan, Turks- en Caicoseilanden, Uruguay, Vanuatu, Vaticaanstad, Verenigd Koninkrijk, Verenigde Arabische Emiraten, Verenigde Staten, Vietnam, Wallis en Futuna, Westelijk Samoa, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Afrika, Zuid-Korea, Zweden, Zwitserland
Uitgesloten:
Barbados, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Guadeloupe, Libië, Martinique, Nieuw-Caledonië, Oekraïne, Russische Federatie, Réunion, Venezuela
Verzending en verwerking | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
---|---|---|---|
US $5,00 (ongeveer EUR 4,64) | Verenigde Staten | Voordelige verzending (USPS Media MailTM) | Geschatte levering tussen di, 18 jun en ma, 24 jun tot 43230 |
Verwerkingstijd |
---|
Wordt doorgaans binnen 1 werkdag na ontvangst van betaling verzonden. |
Belasting |
---|
Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.165886674436
Btw voor objectnr.165886674436
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
Staat/provincie | Btw-tarief |
---|
Retourbeleid
Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Terugbetaling wordt verstrekt als | Kosten voor retourzending |
---|---|---|
30 dagen | Geld terug | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
Details retourbeleid |
---|
Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Populaire rubrieken in deze winkel
Geregistreerd als particuliere verkoper
Dus de consumentenrechten die voortvloeien uit EU-wetgeving voor consumentenbescherming zijn niet van toepassing. eBay-kopersbescherming geldt nog steeds voor de meeste aankopen.
Feedback verkoper (2.017)
g***a (583)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Perfect
l***l (25)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Excellent seller! Fast shipping and product exactly as described.
m***t (1104)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
great seller - five stars