Afbeelding 1 van 1
Fermented Foods: The History and Science of a Microbiologica
Objectstaat:
3 beschikbaar
Prijs:
AU $37,76
OngeveerEUR 23,08
- Nu kopenFermented Foods: The History and Science of a Microbiological Wonder by Christin
Verzendkosten:
AU $15,35 (ongeveer EUR 9,38) International Standard : tracked-no signature (7 to 15 business days). Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: Melbourne, Australië
Levering:
Geschatte levering tussen ma, 3 jun en di, 11 jun tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:156128845099
Specificaties
- Objectstaat
- ISBN-13
- 9781789143751
- Type
- Does not apply
- UPC
- Does not apply
- Publication Year
- 2021
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Fermented Foods: the History and Science of a Microbiological Wonder
- Item Height
- 216mm
- Publisher
- Reaktion Books
- Topic
- Preserving
- Item Width
- 138mm
- Number of Pages
- 224 Pages
Over dit product
Product Information
Fermented Foods serves up the history and science behind some of the world's most enduring food and drink. It begins with wine, beer and other heady brews before going on to explore the often whimsical histories of fermented breads, dairy, vegetables and meat, and to speculate on fermented fare's possible future. Along the way, readers will learn, among other things, about Roquefort cheese's fabled origins, the scientific drive to brew better beer, and the then-controversial biological theory that saved French wine. Fermented Foods also makes several detours into lesser-known territory - African beers, the formidable cured meats of subarctic latitudes, and the piquant, sometimes deadly products of Southeast Asia. It is a fun, yet comprehensive and timely survey of the world's fermented foods.
Product Identifiers
Publisher
Reaktion Books
ISBN-13
9781789143751
eBay Product ID (ePID)
24049036087
Product Key Features
Book Title
Fermented Foods: the History and Science of a Microbiological Wonder
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Preserving
Publication Year
2021
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Height
216mm
Item Width
138mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
The Nile Group Pty Ltd
The Nile
42 Apex Dr
3029 Truganina, VIC
Australia
Btw-nummer:
- AU 82107909133
- GB 293967539
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:156128845099
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Melbourne, Australië
Wordt verzonden naar:
Wereldwijd
Uitgesloten:
Afghanistan, Algerije, Amerikaans-Samoa, Angola, Anguilla, Armenië, Azerbeidzjan, Bangladesh, Benin, Bhutan, Bolivia, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Centraal-Afrikaanse Republiek, Comoren, Costa Rica, Democratische Republiek Congo, Djibouti, Dominica, Dominicaanse Republiek, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Ethiopië, Fiji, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Guadeloupe, Guatemala, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Ierland, India, Irak, Ivoorkust, Jamaica, Jemen, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Lesotho, Libanon, Liberia, Libië, Maagdeneilanden (VS), Madagaskar, Malawi, Mali, Marokko, Martinique, Mauritanië, Mauritius, Mayotte, Moldavië, Mongolië, Mozambique, Namibië, Nicaragua, Nieuw-Caledonië, Niger, Nigeria, Noord-Korea, Oeganda, Oekraïne, Oezbekistan, Pakistan, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Puerto Rico, Republiek Congo, Russische Federatie, Rwanda, Réunion, Senegal, Seychellen, Sierra Leone, Sint-Helena, Somalië, Spitsbergen en Jan Mayen, Suriname, Swaziland, Syrië, Tadzjikistan, Tanzania, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tunesië, Turkmenistan, Tuvalu, Vanuatu, Venezuela, Verenigd Koninkrijk, Westelijk Samoa, Westelijke Sahara, Wit-Rusland, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Korea
| Verzending en verwerking | Elk volgende object | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|---|
| AU $15,35 (ongeveer EUR 9,38) | AU $15,35 (ongeveer EUR 9,38) | Verenigde Staten | International Standard : tracked-no signature (7 to 15 business days) | Geschatte levering tussen ma, 3 jun en di, 11 jun tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 5 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.156128845099
Btw voor objectnr.156128845099
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat/provincie | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Kosten voor retourzending |
|---|---|
| 30 dagen | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (1.427.719)
8***2 (322)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Great.
3***a (52)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
In the condition as described, timely arrival.
k***l (789)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Amazing seller, swift shipping! Thank you