Hebt u iets om te verkopen?

The P&J Oyster Cookbook, Louisiana, Hardback

Objectstaat:
Nieuw
Meer dan 10 beschikbaar / 4 verkocht
Prijs:
US $22,75
OngeveerEUR 21,29
Verzendkosten:
Gratis Economy Shipping. Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: Columbia, South Carolina, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen vr, 21 jun en di, 25 jun tot 43230
De levertijd wordt geschat met onze eigen methode op basis van onder meer de nabijheid van de koper ten opzichte van de objectlocatie, de geselecteerde verzendservice, en de verzendgeschiedenis van de verkoper. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
     

Winkel met vertrouwen

Geld-terug-garantie van eBay
Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug. 

Verkopergegevens

Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:144243183513
Laatst bijgewerkt op 13 mei 2024 16:45:54 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat
Nieuw: Een nieuw, ongelezen en ongebruikt boek in perfecte staat waarin geen bladzijden ontbreken of ...
Brand
Unbranded
MPN
9781589806498
ISBN
9781589806498
Book Title
P and J Oyster Cookbook
Item Length
10 in
Publisher
Arcadia Publishing
Publication Year
2009
Format
Hardcover
Language
English
Illustrator
Yes
Item Height
0.5 in
Author
Sunseri Family, Kit Wohl
Genre
Cooking, History
Topic
Regional & Ethnic / American / Southern States, United States / State & Local / South (Al, Ar, Fl, Ga, Ky, La, ms, Nc, SC, Tn, VA, WV)
Item Width
10 in
Item Weight
49.9 Oz
Number of Pages
224 Pages

Over dit product

Product Information

"Three things that I love in this world are oysters, champagne, and an inspiringly beautiful cookbook. The P&J Oyster Cookbook has all three and then some, a fais do-do of oysters in every way they should be, the champagne that I opened the moment I turned its first pages, and a brilliant new approach to food photography that magnificently shows off a critter that is famously difficult to look like something with which you must rush out and have a gastronomic affair." --Jeremiah Tower, James Beard Foundation Award-winning author and chef An inspiration to Cajun and Creole cooks for centuries, the oyster possesses a legendary and distinctive yet adaptable flavor. Oyster connoisseurs, home cooks, and the bivalve-curious can now experience the mysterious mollusk in all its alluring tastes in this luxurious cookbook from the company and family that provides some of the best oysters in the world. From the uncomplicated pleasure of a raw oyster on the half shell to the subtleties of Oysters Benedict and Baked Oysters with Asparagus and Crab Meat, this beautifully photographed collection presents more than one hundred recipes for every oyster preparation imaginable. Cherished Sunseri family recipes collected over many decades, alongside succulent offerings from such New Orleans institutions as Acme Oyster House, Casamento's, Arnaud's, Commander's Palace, Dookie Chase's, Bayona, Restaurant August, and Stella, showcase the versatility of the oyster. Divided into chapters by preparation method--raw, grilled, fried, baked, soups, stews, casseroles, and stuffings--the book closes with a lagniappe section with information on sauces and seasonings. A section on the history of the P&J Oyster Company and tips for handling oysters are also included. Barbecued Oysters from Redfish Grill, Al Sunseri's Ceviche, Fried McIlhenny Oysters from Dickie Brennan's, and Tom Fitzmorris's Rockefeller Flan represent only a handful of the richness captured in this volume.

Product Identifiers

Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
1589806492
ISBN-13
9781589806498
eBay Product ID (ePID)
72725946

Product Key Features

Book Title
P and J Oyster Cookbook
Author
Sunseri Family, Kit Wohl
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / American / Southern States, United States / State & Local / South (Al, Ar, Fl, Ga, Ky, La, ms, Nc, SC, Tn, VA, WV)
Publication Year
2009
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, History
Number of Pages
224 Pages

Dimensions

Item Length
10 in
Item Height
0.5 in
Item Width
10 in
Item Weight
49.9 Oz

Additional Product Features

Number of Volumes
1 Vol.
Lc Classification Number
Tx754.O98
Copyright Date
2010
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.694
Dewey Edition
22

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

Arcadia Publishing
jack joseph
210 Wingo Way
Ste 200
29464 Mount Pleasant, SC
United States
Contactgegevens weergeven
:liam-Emoc.gnihsilbupaidacra@yabe
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
Arcadia Publishing

Arcadia Publishing

99,4% positieve feedback
78K objecten verkocht

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden

Nauwkeurige beschrijving
5.0
Redelijke verzendkosten
5.0
Verzendtijd
5.0
Communicatie
5.0
Ingeschreven als zakelijke verkoper

Feedback verkoper (29.036)

r***k (558)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Arrived in a timely fashion and in excellent condition. Very pleased.
i***i (592)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Great item, received quickly and in good condition. AAA+++
u***u (715)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Arrived as described, thank you.