Afbeelding 1 van 1
Larder: From pantry to plate - delicious recipes for your table by Robin Gill (E
Objectstaat:
2 beschikbaar
Prijs:
AU $45,36
OngeveerEUR 28,18
- Nu kopenLarder: From pantry to plate - delicious recipes for your table by Robin Gill (E
Verzendkosten:
AU $27,28 (ongeveer EUR 16,95) International Standard : tracked-no signature (7 to 15 business days). Details bekijkenvoor verzending
Bevindt zich in: Melbourne, Australië
Levering:
Geschatte levering tussen ma, 1 jul en wo, 10 jul tot 43230
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending. Details bekijken- voor meer informatie over retourzendingen
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
Verkopergegevens
Ingeschreven als zakelijke verkoper
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:135041929235
Specificaties
- Objectstaat
- ISBN-13
- 9781472948540
- Type
- Does not apply
- UPC
- Does not apply
- Publication Year
- 2018
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Larder: from Pantry to Plate-Delicious Recipes for Your Table
- Item Height
- 246mm
- Publisher
- Absolute Press
- Genre
- Cookbooks, Food & Drink
- Topic
- Cooking by Ingredient
- Item Width
- 189mm
- Item Weight
- 1050 g
- Number of Pages
- 288 Pages
Over dit product
Product Information
'Gill is a brilliant chef/restaurateur and terrific raconteur too. This very readable book has recipes for everything from pickles to cured meats for the ambitious home cook.' - Sunday Times Larder is set to change the way the world looks at and enjoys British food. Robin's recipes will take the reader on a journey discovering forgotten techniques that once were the backbone of the British cooks' skills, achieving startling fresh and modern ways with plate and palate. In the same way that Ottolenghi has defined a new way of celebrating Middle Eastern and Mediterranean cuisines and their ingredients so too Robin Gill has revolutionised the way British food is cooked and enjoyed, with his philosophy of using classic techniques to produce bold new recipes. Absolute freshness and seasonality is at the heart of his cooking. Game, when is in season, is a hero of his menus, and in spring the fruits of his city kitchen gardens attached to each of his restaurants provide produce for the tables, jars and bottles that adorn each of his destinations. Curing, fermenting and pickling are very much to the fore linked hand in hand with an unfettered philosophy of nose to tail, tail to gill and root to bloom. In Robin's own words: I want to share my techniques and prove that a more traditional cooking method is perfectly achievable in any home but the rewards and possibilities are endless. Bread, charcuterie, vegetable ferments, chutneys, pickles, curing and smoking are but a few techniques that you will learn that don't require a countryside location to achieve a healthy larder - which in turn will become your secret weapon in creating some inspiring dishes. What we are doing is nothing new but it's how we piece everything together, and this is what I believe to be the start of a new wave in modern cooking and the birth of the modern bistro. This new book is a true reflection of Robin's ethos and brings his unique recipes to reader's home kitchens. Each recipe is accompanied by stunning photography by Paul Winch-Furness.
Product Identifiers
Publisher
Absolute Press
ISBN-13
9781472948540
eBay Product ID (ePID)
15046446717
Product Key Features
Book Title
Larder: from Pantry to Plate-Delicious Recipes for Your Table
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking by Ingredient
Publication Year
2018
Genre
Cookbooks, Food & Drink
Number of Pages
288 Pages
Dimensions
Item Height
246mm
Item Width
189mm
Item Weight
1050 g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
The Nile Group Pty Ltd
The Nile
42 Apex Dr
3029 Truganina, VIC
Australia
Btw-nummer:
- AU 82107909133
- GB 293967539
Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:135041929235
Verzending en verwerking
Objectlocatie:
Melbourne, Australië
Wordt verzonden naar:
Wereldwijd
Uitgesloten:
Afghanistan, Algerije, Amerikaans-Samoa, Angola, Anguilla, Armenië, Azerbeidzjan, Bangladesh, Benin, Bhutan, Bolivia, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cambodja, Centraal-Afrikaanse Republiek, Comoren, Costa Rica, Democratische Republiek Congo, Djibouti, Dominica, Dominicaanse Republiek, Ecuador, Egypte, El Salvador, Equatoriaal-Guinea, Eritrea, Ethiopië, Fiji, Frans-Guyana, Frans-Polynesië, Gabon, Gambia, Georgië, Ghana, Guadeloupe, Guatemala, Guinee, Guinee-Bissau, Guyana, Haïti, Honduras, Ierland, India, Irak, Ivoorkust, Jamaica, Jemen, Kaapverdische eilanden, Kameroen, Kazachstan, Kenia, Kirgizië, Lesotho, Libanon, Liberia, Libië, Maagdeneilanden (VS), Madagaskar, Malawi, Mali, Marokko, Martinique, Mauritanië, Mauritius, Mayotte, Moldavië, Mongolië, Mozambique, Namibië, Nicaragua, Nieuw-Caledonië, Niger, Nigeria, Noord-Korea, Oeganda, Oekraïne, Oezbekistan, Pakistan, Papoea-Nieuw-Guinea, Paraguay, Peru, Puerto Rico, Republiek Congo, Russische Federatie, Rwanda, Réunion, Senegal, Seychellen, Sierra Leone, Sint-Helena, Somalië, Spitsbergen en Jan Mayen, Suriname, Swaziland, Syrië, Tadzjikistan, Tanzania, Togo, Tonga, Trinidad en Tobago, Tsjaad, Tunesië, Turkmenistan, Tuvalu, Vanuatu, Venezuela, Verenigd Koninkrijk, Wallis en Futuna, Westelijk Samoa, Westelijke Sahara, Wit-Rusland, Zambia, Zimbabwe, Zuid-Korea
| Verzending en verwerking | Elk volgende object | Tot | Service | Levering*Zie opmerkingen over levering |
|---|---|---|---|---|
| AU $27,28 (ongeveer EUR 16,95) | AU $27,28 (ongeveer EUR 16,95) | Verenigde Staten | International Standard : tracked-no signature (7 to 15 business days) | Geschatte levering tussen ma, 1 jul en wo, 10 jul tot 43230 |
| Verwerkingstijd |
|---|
| Wordt doorgaans binnen 5 werkdagen na ontvangst van betaling verzonden. |
| Belasting |
|---|
| Er kunnen belastingen van toepassing zijn tijdens Betalen. Meer weten?Lees meer over het betalen van belastingen op eBay-aankopen. |
Btw voor objectnr.135041929235
Btw voor objectnr.135041929235
Verkoper berekent btw op objecten die naar de volgende staten worden verzonden:
| Staat/provincie | Btw-tarief |
|---|
Retourbeleid
| Nadat u het object hebt ontvangen, kunt u contact opnemen met de verkoper binnen | Kosten voor retourzending |
|---|---|
| 30 dagen | Koper betaalt voor retourzending |
De koper is verantwoordelijk voor de kosten van de retourzending.
| Details retourbeleid |
|---|
| Retourzendingen geaccepteerd |
Betalingsgegevens
Betalingsmethoden
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (1.429.904)
a***s (759)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Enjoying the book thanks
9***s (129)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
Item arrived in good condition
7***w (379)- Feedback gegeven door koper.
Afgelopen maand
Geverifieerde aankoop
as described and fast service