Terug naar de homepage
Dit object is niet op voorraad.

Afbeelding 1 van 1

Chocolate: From Simple Cookies to Extravagant Showstoppers by Malgieri, Nick - Afbeelding 1 van 1
Hebt u iets om te verkopen?
Verkoop het zelf

Chocolate: From Simple Cookies to Extravagant Showstoppers by Malgieri, Nick

by Malgieri, Nick | HC | Good
ThriftBooks
(3943958)
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Andere objecten van verkoper
Contact opnemen met verkoper
US $6,61
OngeveerEUR 5,68
Objectstaat:
Goed
“Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ”... Meer lezenover objectstaat
Niet op voorraad3 verkocht
Verzendkosten:
Gratis Economy Shipping.
Bevindt zich in: Aurora, Illinois, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen do, 14 aug en ma, 18 aug tot 94104
Bij geschatte leveringsdatums - nieuw venster of tabblad wordt rekening gehouden met de verwerkingstijd van de verkoper, de postcode van de verzendlocatie, de postcode van de bestemming, en het moment van aanvaarding. Geschatte leveringsdatums zijn ook afhankelijk van de geselecteerde verzendservice en de ontvangst van de betalingbetaling ontvangen - nieuw venster of tabblad. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Verkoper betaalt voor retourzending.
Betalingen:
     Diners Club

Winkel met vertrouwen

Geld-terug-garantie van eBay
Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug. Meer informatieGeld-terug-garantie van eBay - nieuw venster of tabblad
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:373560919146
Laatst bijgewerkt op 15 mei 2025 13:51:18 CESTAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat
Goed
Een boek dat is gelezen, maar zich in goede staat bevindt. De kaft is zeer minimaal beschadigd (er zijn bijvoorbeeld slijtplekken), maar er zijn geen deukjes of scheuren. De harde kaft heeft mogelijk geen stofomslag meer. De boekband vertoont minimale slijtage. De meeste bladzijden zijn onbeschadigd. Er zijn weinig vouwen en scheuren en er is vrijwel geen tekst met potlood onderstreept of met een accentueerstift gemarkeerd. Er is niet in de kantlijn geschreven. Er ontbreken geen bladzijden. Bekijk de aanbieding van de verkoper voor de volledige details en een beschrijving van gebreken. Alle staatdefinities bekijkenwordt in nieuw venster of op nieuw tabblad geopend
Opmerkingen van verkoper
“Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ...
Binding
Hardcover
Weight
3 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
0060187115

Over dit product

Product Identifiers

Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0060187115
ISBN-13
9780060187118
eBay Product ID (ePID)
850857

Product Key Features

Book Title
Chocolate : from Simple Cookies to Extravagant Showstoppers
Number of Pages
480 Pages
Language
English
Publication Year
1998
Topic
Specific Ingredients / Chocolate, Courses & Dishes / Desserts, Courses & Dishes / Cookies
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Nick Malgieri
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.4 in
Item Weight
60.3 Oz
Item Length
9.2 in
Item Width
8 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
97-053168
Dewey Edition
21
Dewey Decimal
641.6/374
Synopsis
Nick Malgieri, who taught us everything we need to know about baking in How to Bake, takes on chocolate, the world's favorite food. With the authoritative accessibility he brings to his teaching, Nick bridges the gap between the professional baker and the home cook. He knows techniques and ingredients and he teaches them with hand-holding efficiency. In ten chapters, Nick offers a primer on basics and every kind of chocolate from coca to chips and white chocolate (and why it isn't really chocolate in the strictest sense) to big dark slabs of the world's favorite luxury food and the many, many ways to enjoy it. Information on storage, handling, and the fundamentals needed to create chocolate confections is clear and concise. Recipe sections include everything you need to know to turn the food of the gods into desserts for us mortals: cakes and cookies, creams and custards, ice creams, pies and pastries, sauces and beverages, truffles and pralines, dipped and molded chocolates, all adapted for the home cook. Illustrated with four-color photographs throughout, all 380 luscious recipes will send a shiver of delight down the spine of every chocolate lover. Chocolate is definitive without being intimidating; it is a true home companion for anyone who wants to cook with chocolate.
LC Classification Number
TX767.C5M35 1998

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
Over deze verkoper

ThriftBooks

98,9% positieve feedback•19,7M objecten verkocht

Lid geworden op mrt 2015
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Just Voted on Newsweek - ThriftBooks ranks #1 America's Best Online Shops 2025 in Office, Electronics & Media sector, Media category!!ThriftBooks is a fully independent seller of used books, having ...
Meer weergeven
Winkel bezoekenNeem contact met ons op

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden
Nauwkeurige beschrijving
4.9
Redelijke verzendkosten
5.0
Verzendtijd
5.0
Communicatie
4.9

Feedback verkoper (5.701.899)

Alle beoordelingen
Positief
Neutraal
Negatief
    • e***i (259)- Feedback gegeven door koper.
      Afgelopen maand
      Geverifieerde aankoop
      Thanks!
    • a***a (1507)- Feedback gegeven door koper.
      Meer dan een jaar geleden
      Geverifieerde aankoop
      Perfect ! I am very pleased!
    Alle feedback weergeven