Afbeelding 1 van 1

Galerij
Afbeelding 1 van 1

Hebt u iets om te verkopen?
Fish-Tom Aikens
GBP 3,61
OngeveerEUR 4,14
Objectstaat:
Heel goed
Een boek dat er niet als nieuw uitziet en is gelezen, maar zich in uitstekende staat bevindt. De kaft is niet zichtbaar beschadigd en het eventuele stofomslag zit nog om de harde kaft heen. Er ontbreken geen bladzijden en er zijn geen bladzijden beschadigd. Er is geen tekst onderstreept of gemarkeerd en er is niet in de kantlijn geschreven. Er kunnen zeer minimale identificatiemerken aan de binnenzijde van de kaft zijn aangebracht. De slijtage is zeer minimaal. Bekijk de aanbieding van de verkoper voor de volledige details en een beschrijving van gebreken.
Laatste exemplaar3 verkocht
Oops! Looks like we're having trouble connecting to our server.
Refresh your browser window to try again.
Verzendkosten:
GBP 8,99 (ongeveer EUR 10,32) Standard Int'l Postage.
Bevindt zich in: South East, Verenigd Koninkrijk
Levering:
Geschatte levering tussen ma, 18 aug en wo, 27 aug tot 94104
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending Als u een eBay-verzendlabel gebruikt, wordt dit in mindering gebracht op het terugbetalingsbedrag.
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:312774549247
Specificaties
- Objectstaat
- ISBN
- 9780091924928
Over dit product
Product Information
Hailed as one of the most original chefs of our time, Tom Aikens creates 200 inspiring and nutritious recipes, with the accent on seasonal fish We are constantly being told about the benefits of eating fish and seafood - high in protein, low in fat and rich in nutrients. Yet we also know that species like cod and tuna are in danger of extinction while unscrupulous trawlers are over-fishing waters around the world. In this stunning new collection of fish recipes, Tom Aikens takes readers with him on a voyage of discovery. Having travelled to fish markets and spoken to fishermen worldwide, his recipes include new takes on ever-popular fish, such as sea bass, scallops and oysters, as well as ideas for lesser known but underfished, species like megrim sole, ling and gurnard. While urging us to ensure that we eat only sustainably sourced, line and net-caught fish, Aikens organises the book by cooking method - frying, baking, poaching, grilling, marinating and steaming. Each chapter has a dazzling array of mouthwatering dishes - whole bream baked in sea salt and fennel seeds; deep fried squid with lime and Aioli; grilled sardines with thyme and garlic; scallops with pan-fried pork belly; crab salad with lemon and orange; barbecued mullet with dill. Beautifully illustrated with specially commissioned photography, including step-by-step photographs for techniques such as descaling and filleting, this is a mouthwatering cookbook written by a chef who is passionate about his work. It is destined to become an essential addition to any cook's kitchen.
Product Identifiers
Publisher
Ebury Publishing
ISBN-13
9780091924928
eBay Product ID (ePID)
90812806
Product Key Features
Publication Year
2008
Topic
Cooking by Ingredient
Book Title
Fish
Number of Pages
352 Pages
Language
English
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
253 mm
Item Weight
1225 g
Item Width
198 mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
Btw-nummer: GB 724498118
CRN: 03800600
Informatie over veiligheid en toegankelijkheid
Over deze verkoper
awesomebooksuk
99,6% positieve feedback•5,1M objecten verkocht
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Feedback verkoper (2.265.072)
Dit object (1)
Alle objecten (2.265.072)
- u***u (491)- Feedback gegeven door koper.Afgelopen 6 maandenGeverifieerde aankoopNice book although a little bit more worn than expected. Good value.
- Automatische feedback van eBay- Feedback gegeven door koper.Afgelopen maandBestelling voltooid - getrackt en op tijd
- Automatische feedback van eBay- Feedback gegeven door koper.Afgelopen maandBestelling voltooid - getrackt en op tijd
- Automatische feedback van eBay- Feedback gegeven door koper.Afgelopen maandBestelling voltooid - getrackt en op tijd