Terug naar de homepage

Afbeelding 1 van 1

Country Ham: A Southern Tradition of Hogs, Salt & Smoke by Steve Coomes: New - Afbeelding 1 van 1
Hebt u iets om te verkopen?
Verkoop het zelf

Country Ham: A Southern Tradition of Hogs, Salt & Smoke by Steve Coomes: New

AlibrisBooks
(461924)
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Andere objecten van verkoper
Contact opnemen met verkoper
US $32,14
OngeveerEUR 27,78
Objectstaat:
Nieuw
Wees gerust. Retourzendingen worden geaccepteerd.
Verzendkosten:
Gratis Standard Shipping.
Bevindt zich in: Sparks, Nevada, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen vr, 8 aug en do, 14 aug tot 94104
De levertijd wordt geschat met onze eigen methode op basis van onder meer de nabijheid van de koper ten opzichte van de objectlocatie, de geselecteerde verzendservice, en de verzendgeschiedenis van de verkoper. De leveringstermijnen kunnen variëren, vooral gedurende piekperiodes.
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Koper betaalt voor retourzending Als u een eBay-verzendlabel gebruikt, wordt dit in mindering gebracht op het terugbetalingsbedrag.
Betalingen:
     Diners Club

Winkel met vertrouwen

Geld-terug-garantie van eBay
Ontvang het object dat u hebt besteld of krijg uw geld terug. Meer informatieGeld-terug-garantie van eBay - nieuw venster of tabblad
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:282981993833
Laatst bijgewerkt op 15 dec 2023 23:35:16 CETAlle herzieningen bekijkenAlle herzieningen bekijken

Specificaties

Objectstaat
Nieuw: Een nieuw, ongelezen en ongebruikt boek in perfecte staat waarin geen bladzijden ontbreken of ...
Publication Date
2014-06-10
Pages
178
ISBN
9781540222923

Over dit product

Product Identifiers

Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
1540222926
ISBN-13
9781540222923
eBay Product ID (ePID)
17038415867

Product Key Features

Book Title
Country Ham : a Southern Tradition of Hogs, Salt & Smoke
Number of Pages
178 Pages
Language
English
Topic
United States / State & Local / South (Al, Ar, Fl, Ga, Ky, La, ms, Nc, SC, Tn, VA, WV), Specific Ingredients / Meat, Regional & Ethnic / American / Southern States
Publication Year
2014
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, History
Author
Steve Coomes
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.4 in
Item Weight
14.4 Oz
Item Length
9 in
Item Width
6 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Synopsis
Few things are as timeless and southern as a country ham. Gone are the days of considering it a blue-collar staple that is too often overcooked, squashed between biscuit halves or served swimming in red-eye gravy. Today, country ham has found its place among the finest European cured meats and is served at ritzy restaurants as thinly sliced charcuterie or as a garnish on pricey appetizers. The makings of every country ham are the same--hogs, salt and smoke--but these hams undergo an aging process that is no less demanding, varied and fine-tuned than the process for aging the world's finest wines. Get the rub on the history of curing pigs in the Country Ham Belt from food writer Steve Coomes, who consults the best in the ham-making business on everything to do with this salty, southern delicacy.

Objectbeschrijving van de verkoper

Informatie van zakelijke verkoper

Ik verklaar dat al mijn verkoopactiviteiten zullen voldoen aan alle wet- en regelgeving van de EU.
Over deze verkoper

AlibrisBooks

98,6% positieve feedback•1,9M objecten verkocht

Lid geworden op mei 2008
Reageert meestal binnen 24 uur
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Alibris is the premier online marketplace for independent sellers of new & used books, as well as rare & collectible titles. We connect people who love books to thousands of independent sellers around ...
Meer weergeven
Winkel bezoekenNeem contact met ons op

Gedetailleerde verkopersbeoordelingen

Gemiddelde van de afgelopen 12 maanden
Nauwkeurige beschrijving
4.9
Redelijke verzendkosten
5.0
Verzendtijd
5.0
Communicatie
5.0

Feedback verkoper (514.005)

Alle beoordelingen
Positief
Neutraal
Negatief
Alle feedback weergeven