Afbeelding 1 van 18


















Galerij
Afbeelding 1 van 18


















Hebt u iets om te verkopen?
Smoke & Spice: Cooking with Smoke, The Real Way to BBQ by Cheryl & Bill Jamison
US $7,00
OngeveerEUR 6,05
of Beste voorstel
Objectstaat:
“Bend in the cover.”
Heel goed
Een boek dat er niet als nieuw uitziet en is gelezen, maar zich in uitstekende staat bevindt. De kaft is niet zichtbaar beschadigd en het eventuele stofomslag zit nog om de harde kaft heen. Er ontbreken geen bladzijden en er zijn geen bladzijden beschadigd. Er is geen tekst onderstreept of gemarkeerd en er is niet in de kantlijn geschreven. Er kunnen zeer minimale identificatiemerken aan de binnenzijde van de kaft zijn aangebracht. De slijtage is zeer minimaal. Bekijk de aanbieding van de verkoper voor de volledige details en een beschrijving van gebreken.
Oops! Looks like we're having trouble connecting to our server.
Refresh your browser window to try again.
Verzendkosten:
US $5,97 (ongeveer EUR 5,16) USPS Media MailTM.
Bevindt zich in: Bigfork, Montana, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen za, 9 aug en do, 14 aug tot 94104
Retourbeleid:
60 dagen om te retourneren. Verkoper betaalt voor retourzending.
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:236036580017
Specificaties
- Objectstaat
- Heel goed
- Opmerkingen van verkoper
- “Bend in the cover.”
- Cookery Topic
- Barbecue
- Custom Bundle
- No
- Ex Libris
- No
- Narrative Type
- Nonfiction
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Subjects
- Food & Drink
- Vintage
- No
- ISBN
- 9781558322622
Over dit product
Product Identifiers
Publisher
Harvard Common Press
ISBN-10
1558322620
ISBN-13
9781558322622
eBay Product ID (ePID)
2349682
Product Key Features
Book Title
Smoke and Spice : Cooking with Smoke, the Real Way to Barbecue
Number of Pages
496 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Methods / Barbecue & Grilling, Methods / General
Publication Year
2003
Illustrator
Yes
Features
Revised
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
1 in
Item Weight
16 Oz
Item Length
14 in
Item Width
11 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2003-000507
Dewey Edition
23
Dewey Decimal
641.76
Edition Description
Revised edition
Synopsis
Cheryl and Bill Jamison's path-breaking Smoke and Spice was the first, and remains by far the best-selling, book on real barbecue - slow-cooking over smoke - for home cooks. This new and expanded edition appears on the twentieth anniversary of the classic book's first edition. It has two key features. First, there are 50 new recipes, including meat dishes, such as Molasses-Brined Pork Butt, Lemon-Coriander Chicken, and Brisket Frito Pie, as well as sauces, sides, and desserts, like Peppery Sweet Onion Sauce, Cornbread Fritters, and Chipotle Cherry Cobbler. Second, it now contains cover- to-cover color photography and page design. The photographs show details of backyard-smoking techniques, delectable views of finished foods from the smoker, and atmospheric shots of barbecue joints and of the legendary pitmasters who cook in them.With 450 recipes from each of the U.S.'s best barbecue regions, each recipe expertly perfected and fine-tuned by the Jamisons, amusing anecdotes and tall tales from the colorful world of 'Q, and take-it-to-the-bank advice on how to use any kind of smoker (as well as how to smoke-cook on a conventional grill), this expanded and richly photographed new edition is certain to usher in a new generation of backyard cooks devoted to real barbecue.
LC Classification Number
TX840.B3.J36 2003
Objectbeschrijving van de verkoper
Informatie van zakelijke verkoper
Over deze verkoper
P and F Tradeables
99,2% positieve feedback•9,7K objecten verkocht
Ingeschreven als zakelijke verkoper
Populaire rubrieken in deze winkel
Feedback verkoper (4.145)
- a***0 (33)- Feedback gegeven door koper.Afgelopen maandGeverifieerde aankoopThe porcelain arrived very securely packaged and undamaged. Exactly as described. Rate this seller.
- u***k (751)- Feedback gegeven door koper.Afgelopen maandGeverifieerde aankoopeasy transaction item as described packed well quick shipping thanks
- n***t (493)- Feedback gegeven door koper.Afgelopen maandGeverifieerde aankoopPerfect. Just as described. Fast shipping.