Afbeelding 1 van 4



Galerij
Afbeelding 1 van 4




Hebt u iets om te verkopen?
Use of Fungi As Food and Processing by W.D. Gray Part 1 and 2 CRC Press 1973
US $19,99
OngeveerEUR 17,19
Objectstaat:
Oops! Looks like we're having trouble connecting to our server.
Refresh your browser window to try again.
Verzendkosten:
Gratis Economy Shipping.
Bevindt zich in: Portland, Oregon, Verenigde Staten
Levering:
Geschatte levering tussen wo, 29 okt en vr, 31 okt tot 94104
Retourbeleid:
30 dagen om te retourneren. Verkoper betaalt voor retourzending.
Betalingen:
Winkel met vertrouwen
De verkoper neemt de volledige verantwoordelijkheid voor deze aanbieding.
eBay-objectnummer:177156920056
Specificaties
- Objectstaat
- Book Title
- Use of Fungi As Food
- ISBN
- 9781315898384
Over dit product
Product Identifiers
Publisher
CRC Press LLC
ISBN-10
1315898381
ISBN-13
9781315898384
eBay Product ID (ePID)
15038474373
Product Key Features
Number of Pages
112 Pages
Publication Name
Use of Fungi As Food : Volume 2
Language
English
Publication Year
2017
Subject
Food Science, Life Sciences / General
Type
Textbook
Subject Area
Technology & Engineering, Science
Format
Hardcover
Dimensions
Item Weight
7.4 Oz
Item Length
10 in
Item Width
7 in
Additional Product Features
Intended Audience
College Audience
Table Of Content
1. Introductiom 2. The collection and identification of Edible Wild Mushrooms 3. Fungi as Animal Food. Mushroom Poisoning and Poisonous Mushrooms. allucinogenic Fungi and Ethnomycology 4.The Preparation of Mushrooms 5. Summary.
Synopsis
Few laymen are aware that cookbooks devoted solely to the preparation of mushrooms exist. This fact is brought to their attention and a few recipes are presented in detail. No attempt is made to exhaust the subject but as in the remainder of the book, enough is presented to give a view of the potential and the reader is directed to the relevant literature so that he can pursue the subject in greater depth if he chooses.
Objectbeschrijving van de verkoper
Over deze verkoper
503rls
100% positieve feedback•3,3K objecten verkocht
Geregistreerd als particuliere verkoperDus de consumentenrechten die voortvloeien uit EU-wetgeving voor consumentenbescherming zijn niet van toepassing. eBay-kopersbescherming geldt nog steeds voor de meeste aankopen.
Feedback verkoper
Fout bij het weergeven van feedback. Probeer de pagina te vernieuwen.
Dit is een privé-aanbieding en uw identiteit wordt alleen bekendgemaakt aan de verkoper.